Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
34 min. | 29 min. | 1 heure 3 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 676 Kcal ou 7 017 Kj | 119 gr | 26 gr | 122 gr |
84 % | 46 % | 2 % | 18 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
151 Kcal ou 632 Kj | 11 gr | 2 gr | 11 gr |
8 % | 4 % | <1 % | 2 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
419 Kcal ou 1 754 Kj | 30 gr | 7 gr | 30 gr |
21 % | 11 % | 1 % | 5 % |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fonds d'artichauts gratinés, Pain gourmand di Parma, Pizza feuilletée express, Boeuf bourguignon, Tourte rustique, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin de courgette, Verrine croquante, Tarte au fromage, Epinards à la Lorraine, Purée de pommes de terre, ... Toutes | |
Viande de veau : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sauté de veau printanier, Blanquette de veau, Pâté en croute, Veau Marengo, Émincé de veau aux poireaux et champignons, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de betteraves croquantes, Spaghetti aux champignons, Riz aux petits pois, Tartines méditéranéennes, Paella, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/04/2024)
C'est mieux une poêle "pas Tefal" pour le poulet car il attache un peu dans le fond de la poêle en question et quand on déglace avec la crème c'est tout de suite plus gouteux.
Ceci dit, ce n'est pas une obligation, juste un p'tit conseil pour le gout (un truc très important pour moi...).
Ça n'a pas d'importance, celle que vous voulez.