Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 780 ANC=300 % | 4 840 ANC=460 % | 1 690 ANC=260 % | 37 530 ANC=1 880 % | 157 140 ANC : 1 880 % |
Pour 100 g | 30 ANC=10 % | 160 ANC=20 % | 60 ANC=9 % | 1 260 ANC=60 % | 5 280 ANC : 60 % |
Par forêt noire | 260 ANC=100 % | 1 610 ANC=150 % | 560 ANC=90 % | 12 510 ANC=630 % | 52 380 ANC : 630 % |
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Les 17 commentaires déjà postés sur cette recette :
2) oui, sinon c'est sec.
de toute façon , le nom de forêt noire, ne correspond qu'à la région où elle a été crée c'est à dire en Allemagne,
traduit par the black forest par les anglais.
Combien de temps pourrais-je conserver la génoise (puis-je la faire à l'avance ?) et quel temps de repos minimum pour que le gâteau ait bien pris tous les goûts ?
Ça dépend de la taille voulue pour le gâteau...
Sur les photos j'ai utilisé un 23 cm.
de combien est le diametre du moule à génoise ?
merci d avance