Dernière mise à jour : Le 24 Juin 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 38 min. | 38 min. | 2 heures 16 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 034 Kcal ou 21 076 Kj | 209 gr | 653 gr | 180 gr |
252 % | 80 % | 62 % | 27 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
178 Kcal ou 745 Kj | 7 gr | 23 gr | 6 gr |
9 % | 3 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
420 Kcal ou 1 758 Kj | 17 gr | 54 gr | 15 gr |
21 % | 7 % | 5 % | 2 % |
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Les 7 commentaires déjà postés sur cette recette :
C'était très bon
Oui oui, pas de problème pour utiliser des coques en boites, par contre je crains que l'eau de la boite ne soit juste de l'eau salée... Si c'est le cas, ajoutez y si possible un peu de fumet de crustacés, le gout en sera bien meilleur.