Dernière mise à jour : Le 24 Juin 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 38 min. | 38 min. | 2 heures 16 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 260 Kcal ou 17 836 Kj | 134 gr | 632 gr | 135 gr |
213 % | 51 % | 60 % | 20 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
150 Kcal ou 628 Kj | 5 gr | 22 gr | 5 gr |
8 % | 2 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
355 Kcal ou 1 486 Kj | 11 gr | 53 gr | 11 gr |
18 % | 4 % | 5 % | 2 % |
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C'était très bon
Oui oui, pas de problème pour utiliser des coques en boites, par contre je crains que l'eau de la boite ne soit juste de l'eau salée... Si c'est le cas, ajoutez y si possible un peu de fumet de crustacés, le gout en sera bien meilleur.