Salade de courgettes croquantes et champignons
Un mélange de crudités croquantes pour cette salade très simple, mais avec le coté plus tendre du thon, et le tout lié par une mayonnaise.
Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Pour 2 personnes, il vous faut :
- 1
1 tasse de champignons - 2
½ tasse de courgette - 3
¼ tasse de radis - 4
2 ½ cuillères à soupe de thon à l'huile - 5
1 cuillère à soupe d'herbes de votre choix - 6
¼ tasse de Mayonnaise
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 41 min. | 41 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Préparez 1 tasse de champignons, versez les dans un saladier.
Étape 2 - 10 min.
Étape 3 - 10 min.
Lavez et émincez ¼ tasse de radis, versez dans le saladier.
Étape 4 - 5 min.
Émiettez 2 ½ cuillères à soupe de thon à l'huile dans le saladier.
Étape 5 - 3 min.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'herbes de votre choix hachées.
Étape 6 - 3 min.
Remarques
Vous pouvez donner un peu de peps à votre salade en ajoutant à la mayonnaise un trait de Tabasco ou bien une cuillère à café de curry.
Conservation
A déguster dans la journée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 525 Kcal ou 2 198 Kj | 14 gr | 7 gr | 49 gr |
| 26 % | 5 % | 1 % | 7 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 150 Kcal ou 628 Kj | 4 gr | 2 gr | 14 gr |
| 7 % | 2 % | <1 % | 2 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 262 Kcal ou 1 097 Kj | 7 gr | 3 gr | 25 gr |
| 13 % | 3 % | <1 % | 4 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 2 personnes : 3.40 €
- Par personne : 1.70 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Velouté de champignons, Coq au vin, Boeuf bourguignon, Rôti de porc "au sac" et légumes fondants, Poêlée de pleurotes sautées, ... Toutes |
 | Courgette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fine de légumes en rosace, Houmous vert, Salade croquante de printemps, Tartines de Kérinou, Ratatouille confite, ... Toutes |
 | Mayonnaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain surprise, Salade mélangée concombre et saumon, Tomates coccinelle, Avocat au thon, Oeufs mimosa, ... Toutes |
 | Radis : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines norvégiennes, Tomates coccinelle, Salade de riz et épinards frais, Salade de Valay, Salade d'asperges vertes à cru, ... Toutes |
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Merci pour cette recette simple & facile pour de repas au boulot.