Dernière mise à jour : Le 3 Septembre 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 58 min. | 20 min. | 5 min. | 2 heures 23 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
17 159 Kcal ou 71 841 Kj | 443 gr | 5 990 gr | 2 643 gr |
858 % | 170 % | 565 % | 400 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
239 Kcal ou 1 001 Kj | 6 gr | 84 gr | 37 gr |
12 % | 2 % | 8 % | 6 % |
Par feuilleté | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 720 Kcal ou 23 948 Kj | 148 gr | 1 997 gr | 881 gr |
286 % | 57 % | 188 % | 133 % |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Vous trouvez ça où ?
Je ne sais pas si elle a vraiment un nom, mais c'est presque de la crème "Chiboust" (normalement crème pâtissière + meringue italienne) puisque crème pâtissière + meringue française.