Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 16 min. | 1 heure 13 min. | 2 heures 29 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 706 Kcal ou 23 890 Kj | 251 gr | 275 gr | 531 gr |
285 % | 96 % | 26 % | 80 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
120 Kcal ou 502 Kj | 5 gr | 6 gr | 11 gr |
6 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
475 Kcal ou 1 989 Kj | 21 gr | 23 gr | 44 gr |
24 % | 8 % | 2 % | 7 % |
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150 ml (environ) car c'est le même qui sert a braiser le poulet et a mouiller le gâteau.
Il faut combien en tout de bouillon si en N°10 il faut mettre les 150 ml