Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 300 ANC=110 % | 3 990 ANC=380 % | 1 760 ANC=270 % | 11 440 ANC=570 % | 47 890 ANC : 570 % |
Pour 100 g | 6 ANC=2 % | 80 ANC=8 % | 40 ANC=6 % | 240 ANC=10 % | 1 000 ANC : 10 % |
Par feuilleté | 150 ANC=60 % | 2 000 ANC=190 % | 880 ANC=130 % | 5 720 ANC=290 % | 23 950 ANC : 290 % |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Vous trouvez ça où ?
Je ne sais pas si elle a vraiment un nom, mais c'est presque de la crème "Chiboust" (normalement crème pâtissière + meringue italienne) puisque crème pâtissière + meringue française.