Liste des recettes avec Feuille de laurier : 52 recettes (sans gluten)
- Entrées : 1 recette
- Poissons et crustacés : 3 recettes
- Viandes : 15 recettes
- Divers : 22 recettes
- Recettes de base : 8 recettes
- Trucs et astuces : 2 recettes
- Cuisine du monde : 1 recette
Entrées
Petites omelettes aux légumes
Poissons et crustacés
Plancha aux épices
Poisson au vin blanc
Saumon mariné comme un hareng
Viandes
Bœuf "Au vert"
Côte de veau aux petits légumes
Côtelettes de porc à la Champvallon
Deux cochonnailles en cuisson lente
Filets de boeuf marinés au romarin et vin rouge
Médaillons de filet mignon à la mexicaine
Paleron en 2 cuissons
Pâté de campagne
Porc effiloché
Poulet "cantina"
Rôti de boeuf "Comme à Santa-Fé"
Rôti de porc aux herbes
Saucisse aux lentilles en cocotte
Terrine de lapin
Viande braisée au vin rouge réduit
Divers
Champignons à la grecque
Crémeux de chou fleur au saumon fumé
Gratin Auvergnat
Gratin de céleri et champignons
Gratin de courgette
Gratin de haricots blancs à l'italienne
Gratin de pommes de terre aux 3 fromages
Haricots verts à la crème de tomates
Haricots verts à la tomate et au cheddar
Oeufs aux tomates
Parmentier à l'envers
Parmentier de polenta
Parmentier de queue de boeuf
Petite ratatouille à l'oeuf cassé
Pommes de terre bourguignonnes
Pommes de terre lard et herbes
Pommes de terre rôties à la provençale
Ratatouille
Saucisses aux mogettes
Spaghetti Bolognaise
Tomates et courgettes farcies
Tomates farcies à la Comtoise
Recettes de base
Bouquet garni
Citrons confits
Feta à l'huile d'olive aux herbes
Fondue d'oignons
Huile d'olive aux herbes
Huile pimentée
Tomates confites
Variante rouge
Trucs et astuces
Comment cuire de la grenaille de pommes de terre
Comment cuire une viande en cuisson lente
Cuisine du monde
Kebab maison