Liste des recettes de la catégorie Poissons et crustacés : 64 recettes (sans alcool)

Liste des recettes de la catégorie Poissons et crustacés

Autres

Petite marmite "terre et mer"

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Petites brochettes "terre et mer"

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Coquillages

Coques et chou vert à la crème fumée

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Croustade de coques à la poulette

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Marmite de coquillages et petits légumes à la bretonne

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Moules au riz noir

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Saint-Jacques à la fondue de poireaux

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Saint-jacques aux pointes d'asperges vertes et parmesan

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Spaghetti crémeuses aux coques et persil

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Tagliatelles aux coques

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Crustacés

Coquilles saint-jacques gratinées

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Croustade de langoustines au sabayon

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Croustade de langoustines aux poireaux

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Croustillants de crevettes

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Curry de crevettes express

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Curry de moules au chou

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Feuillantines marines

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Gâteau de crabe

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Langoustines grillées au sésame

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Moules farcies au beurre d'escargot

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Oeufs brouillés aux langoustines et pointes d'asperges

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Poissons

Bouchées de filet de poisson aux épinards

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Bouchées de rouget aux graines de pavot

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Ceviche d'Erika

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Cubes de thon croustillants au curry

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Filet de bar au four, citron et estragon

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Filet de bar de retour des indes

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Filet de daurade grillée à la polenta

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Filet de lieu en 2 cuissons

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Filet de lieu en gratin de légumes et riz

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Filet de poisson au citron confit

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Filet de rougets marinade vite faite

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Filet de saumon au four

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Filet de saumon meunière

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Filets de pageots marinés au soja

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Filets de poisson en papillotes express

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Filets de sole meunière

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Gros dés de saumons à la Crétoise

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Mousselines de poisson

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Papillotes de filets de bar à la crème de coriandre

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Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc

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Petits morceaux de poissons croustillants

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Plancha aux épices

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Poisson de Nicolas

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Poisson en croute de graines

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Poisson en croute de sel

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Poisson en croute de sésame

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Poisson Tahitien

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Pot-au-feu de poisson

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Ragout du pêcheur

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Roulés de poisson au jambon fumé

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Saumon en papillote aux petits légumes

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Saumon gravlax

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Saumon grillé à la crème de mâche

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Saumon mariné comme un hareng

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Saumon roulé aux feuilles de bettes

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Thon grillé aux 2 citrons

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Thon mariné aux herbes

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Thon mariné et chou

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Thon moelleux

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Terrines et pâtés

Koulibiak en terrine

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Rillettes de maquereau

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Rillettes de saumon

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Terrine de filets de poissons épinards et tomates

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