Liste des recettes avec Pommes de terre : 82 recettes
- Entrées : 19 recettes
- Poissons et crustacés : 5 recettes
- Viandes : 6 recettes
- Divers : 43 recettes
- Recettes de base : 3 recettes
- Trucs et astuces : 1 recette
- Cuisine du monde : 5 recettes
Entrées
Crème de foie gras
Potage "lendemain de petit salé"
Potage chou kale et pommes de terre
Potages de fanes
Ramequins de pommes duchesse
Salade Ardennaise
Salade de cervelas
Salade de Valay
Salade grand-mère
Salade Piémontaise
Salade un peu Alsacienne
Soupe à l'oseille
Soupe aux épinards frais
Soupe d'endives à la bière
Soupe de légumes d'hiver
Soupe de légumes moulinée
Soupe poireaux-pommes de terre
Soupe très verte et très peu chère
Velouté de champignons
Poissons et crustacés
Filets de sole à la Dieppoise
Langoustines bien relevées
Marmite Normande
Petite marmite "terre et mer"
Ragout du pêcheur
Viandes
Blancs de volaille à l'estragon
Boeuf bourguignon
Côtelettes de porc à la Champvallon
Rôti de porc "au sac" et légumes fondants
Rôti de porc aux herbes
Saucisse de Morteau de gîte
Divers
Boite chaude
Brandade de morue
Camembert au four
Chips maison
Choucroute de la mer
Choucroute express
Endives "bonne femme"
Frites maison
Galettes de pommes de terre
Gratin "grillé dedans"
Gratin Auvergnat
Gratin aux saveurs de Parmesan
Gratin Comtois
Gratin Dauphinois
Gratin de pommes de terre
Gratin de pommes de terre aux 3 fromages
Gratin de pommes de terre charcutier
Gratin de pommes de terre et brocoli
Gratin de potimarron-pommes de terres fumées
Grosses frites au couteau
Mini-fondue de Mont d'or et pommes de terre
Moelleux de chou-fleur en ramequins
Pommes boulangères
Pommes de terre au four, beurre ou crème aux herbes
Pommes de terre au four, oeuf poché et sauce au thon
Pommes de terre bourguignonnes
Pommes de terre des vengeurs
Pommes de terre en portefeuille
Pommes de terre hasselback ou "à la suédoise"
Pommes de terre rôties à la provençale
Pommes Sarladaises
Potatoes
Potée à la façon de ma grand-mère Jeanne
Potée vigneronne
Salade tiède de poireaux et pommes de terre
Saucisse et purée fumées
Scarpaccia courgettes et pommes de terre
Tarte au Maroilles
Tarte Comtoise pour Seàn
Tartines à l'Époisses
Tourte aux légumes
Truffade
Truffade originale
Recettes de base
Pommes de terre grillées
Purée de haricots verts
Purée de pommes de terre
Trucs et astuces
Comment cuire de la grenaille de pommes de terre
Cuisine du monde
Hash-brown casserole
Marmite de Taos
Minestrone
Pommes de terre aux crevettes
Tortilla de pommes de terre