Informations diététiques et ingrédients


Informations diététiques et ingrédients
Pour chaque recette que vous trouverez sur ce site, des informations diététiques sont calculées. Il vous est ainsi présenté :

  • Le poids de protides en grammes (gr)
  • Le poids de glucides en grammes (gr)
  • Le poids de lipides en grammes (gr)
  • Et enfin la valeur énergétique, exprimée en kilo-calories (1 kilo-calorie = 1 000 calories) et en kilo-joules (1 kilo-joule = 1000 joules)
Et cela pour 100 grammes de l'ingrédient.
527 K 3.5/5 (546 avis)
Noter cette page :
La commenter Envoyer par e-mail à un(e) ami(e) Suivre cette page
Dernière mise à jour : Le 29 Aout 2023
Merci de bien vouloir noter que ces valeurs ne sont que des approximations qui ont été recalculées, elles ne peuvent pas être considérées comme un chiffre juste et précis mais plutôt comme une indication. Il peut malheureusement se produire des erreurs de conversion ou de calcul.

Important : L'utilisation des informations données sur cette page dans le cadre d'un régime, sans avis médical, est fortement déconseillée !
L'auteur ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des éventuels problèmes de santé qui pourraient survenir suite à une telle utilisation.

Tableau des ingrédients

Voici le tableau des ingrédients utilisés dans les différentes recettes, et pour chacun d'eux les valeurs nutritionnelles associées pour 100 gr de l'ingrédient, ainsi que le prix moyen au kilo (ou au litre) en €.
Nota : Si les prix qui sont indiqués ici ne vous conviennent pas, ou sont trop différents des vôtres, vous pouvez vous connecter à "Ma cuisine facile" pour les redéfinir à votre idée, ce qui affinera très sensiblement le calcul des coûts de toutes les recettes du site.
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
- - - - - - -
1Pâte sablée Pâte sablée5813 kcal ou 24 340 kj 89 gr507 gr381 gr 44 5.1 €
2Fonds de tartelettes Fonds de tartelettes5468 kcal ou 22 890 kj 272 gr1521 gr1147 gr 6 5.0 €
3Pâte levée feuilletée (pâte à croissants) Pâte levée feuilletée (pâte à croissants)5443 kcal ou 22 790 kj 87 gr574 gr311 gr 7 3.3 €
4Sirop de sucre Sirop de sucre4000 kcal ou 16 750 kj 0 gr1000 gr0 gr 28 0.4 €
5Compote de prunes Compote de prunes3868 kcal ou 16 200 kj 21 gr946 gr0 gr 1 2.5 €
6Crème au beurre Crème au beurre2805 kcal ou 11 740 kj 26 gr250 gr189 gr 1 3.0 €
7Pâte à muffins Pâte à muffins2804 kcal ou 11 740 kj 53 gr351 gr132 gr 3 2.2 €
8Coulis de fruits frais Coulis de fruits frais2620 kcal ou 10 970 kj 1 gr654 gr0 gr 12 4.1 €
9Sablés Arlésiens Sablés Arlésiens2572 kcal ou 10 770 kj 37 gr228 gr168 gr 1 4.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
10Tapenade Tapenade2373 kcal ou 9 940 kj 46 gr14 gr237 gr 2 10.1 €
11Génoise Génoise2219 kcal ou 9 290 kj 49 gr283 gr99 gr 4 3.8 €
12Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre2176 kcal ou 9 110 kj 25 gr195 gr144 gr 14 1.9 €
13Mayonnaise au citron Mayonnaise au citron1964 kcal ou 8 220 kj 10 gr13 gr208 gr 3 2.2 €
14Sauce rémoulette Sauce rémoulette1932 kcal ou 8 090 kj 9 gr6 gr208 gr 2 2.9 €
15Mayonnaise Mayonnaise1916 kcal ou 8 020 kj 9 gr2 gr208 gr 24 2.1 €
16Beurre clarifié Beurre clarifié1898 kcal ou 7 950 kj 2 gr0 gr210 gr 34 7.0 €
17Sauce au chocolat Sauce au chocolat1804 kcal ou 7 550 kj 15 gr175 gr116 gr 3 4.0 €
18Pâte à dacquoise Pâte à dacquoise1715 kcal ou 7 180 kj 36 gr206 gr83 gr 1 8.2 €
19Moules cuites Moules cuites1660 kcal ou 6 950 kj 202 gr51 gr72 gr 3 3.6 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
20Oeufs brouillés Oeufs brouillés953 kcal ou 3 990 kj 47 gr0 gr85 gr 2 3.5 €
21Sauce crème au vin jaune Sauce crème au vin jaune936 kcal ou 3 920 kj 8 gr19 gr92 gr 1 26.7 €
22Huile d'olive aux herbes Huile d'olive aux herbes918 kcal ou 3 840 kj 0 gr0 gr102 gr 10 4.2 €
23Graisse d'oie Graisse d'oie900 kcal ou 3 770 kj 0 gr0 gr100 gr 16 6.0 €
24Huile Huile900 kcal ou 3 770 kj 0 gr0 gr100 gr 91 2.1 €
25Huile de sésame Huile de sésame900 kcal ou 3 770 kj 0 gr0 gr100 gr 9 15.0 €
26Huile de palme Huile de palme900 kcal ou 3 770 kj 0 gr0 gr100 gr 3 4.0 €
27Huile d'olive Huile d'olive900 kcal ou 3 770 kj 0 gr0 gr100 gr 514 4.0 €
28Saindoux Saindoux850 kcal ou 3 560 kj 1 gr0 gr94 gr 11 6.0 €
29Sauce vinaigrette Sauce vinaigrette818 kcal ou 3 430 kj 0 gr2 gr90 gr 67 3.2 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
30Purée de sésame (tahineh) Purée de sésame (tahineh)817 kcal ou 3 420 kj 29 gr20 gr69 gr 8 15.0 €
31Beurre noisette Beurre noisette759 kcal ou 3 180 kj 1 gr0 gr105 gr 10 7.0 €
32Beurre Beurre759 kcal ou 3 180 kj 0.7 gr0 gr84 gr 462 7.0 €
33Beurre demi-sel Beurre demi-sel759 kcal ou 3 180 kj 0.7 gr0 gr84 gr 3 7.0 €
34Sauce cocktail Sauce cocktail736 kcal ou 3 080 kj 3 gr1 gr80 gr 1 2.5 €
35Compote de pommes Compote de pommes735 kcal ou 3 080 kj 4 gr173 gr3 gr 12 1.6 €
36Confit de canard Confit de canard710 kcal ou 2 970 kj 28 gr1 gr66 gr 1 18.0 €
37Pépites de chocolat Pépites de chocolat694 kcal ou 2 910 kj 7 gr54 gr50 gr 1 21.0 €
38Miel Miel693 kcal ou 2 900 kj 0 gr0 gr77 gr 10 6.0 €
39Noix de pécan Noix de pécan690 kcal ou 2 890 kj 10 gr14 gr66 gr 4 20.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
40Zaatar Zaatar685 kcal ou 2 870 kj 14 gr29 gr57 gr 1 13.0 €
41Pignons de pin Pignons de pin685 kcal ou 2 870 kj 13.8 gr18 gr62 gr 10 40.0 €
42Noisettes en poudre Noisettes en poudre677 kcal ou 2 830 kj 15 gr17 gr61 gr 12 13.0 €
43Crème Chantilly Crème Chantilly672 kcal ou 2 810 kj 6 gr27 gr60 gr 31 6.0 €
44Noisettes Noisettes669 kcal ou 2 800 kj 20 gr5.6 gr63 gr 5 25.0 €
45Noix Noix660 kcal ou 2 760 kj 15 gr15 gr60 gr 4 8.0 €
46Cerneaux de noix Cerneaux de noix660 kcal ou 2 760 kj 15 gr15 gr60 gr 20 21.0 €
47Crème pâtissière au citron Crème pâtissière au citron652 kcal ou 2 730 kj 26 gr65 gr32 gr 6 4.4 €
48Pistaches Pistaches646 kcal ou 2 710 kj 21 gr19 gr54 gr 19 10.8 €
49Amandes effilées Amandes effilées643 kcal ou 2 690 kj 19 gr18 gr55 gr 21 15.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
50Amandes en poudre Amandes en poudre641 kcal ou 2 680 kj 19 gr17.5 gr55 gr 47 20.0 €
51Amandes entières Amandes entières634 kcal ou 2 650 kj 20 gr17 gr54 gr 24 13.0 €
52Graines de tournesol Graines de tournesol633 kcal ou 2 650 kj 24 gr15 gr53 gr 2 10.0 €
53Sauce rémoulade Sauce rémoulade628 kcal ou 2 630 kj 3 gr1 gr68 gr 24 2.1 €
54Noix caramélisées Noix caramélisées624 kcal ou 2 610 kj 13 gr26 gr52 gr 1 7.1 €
55Pâte de sésame noir Pâte de sésame noir601 kcal ou 2 520 kj 21 gr5.6 gr55 gr 1 17.5 €
56Graines de courge Graines de courge601 kcal ou 2 520 kj 30 gr10 gr49 gr 2 20.0 €
57Cacahouètes Cacahouètes600 kcal ou 2 510 kj 27 gr24 gr44 gr 3 5.0 €
58Compote de poire Compote de poire585 kcal ou 2 450 kj 3 gr141 gr1 gr 1 2.6 €
59Beurre de cacahouètes Beurre de cacahouètes576 kcal ou 2 410 kj 29 gr25 gr40 gr 1 8.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
60Lard Lard576 kcal ou 2 410 kj 9 gr0 gr60 gr 31 5.0 €
61Lardons fumés Lardons fumés576 kcal ou 2 410 kj 9 gr0 gr60 gr 11 7.5 €
62Lardons Lardons576 kcal ou 2 410 kj 9 gr0 gr60 gr 42 6.7 €
63Graines de sésame Graines de sésame570 kcal ou 2 390 kj 20 gr10 gr50 gr 24 5.0 €
64Noix de cajou Noix de cajou570 kcal ou 2 390 kj 17.5 gr30.5 gr42 gr 9 12.0 €
65Graines de lin Graines de lin569 kcal ou 2 380 kj 19.8 gr28.9 gr41.6 gr 6 8.0 €
66Chocolat au lait Chocolat au lait550 kcal ou 2 300 kj 5 gr56 gr34 gr 4 15.0 €
67Graines de moutarde Graines de moutarde549 kcal ou 2 300 kj 26 gr28 gr37 gr 2 8.0 €
68Chorizo Chorizo537 kcal ou 2 250 kj 30 gr3 gr45 gr 3 9.0 €
69Crème anglaise Crème anglaise536 kcal ou 2 240 kj 22 gr49 gr28 gr 14 8.8 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
70Chocolat blanc Chocolat blanc533 kcal ou 2 230 kj 6 gr62 gr29 gr 9 20.0 €
71Bâtonnets de chocolat Bâtonnets de chocolat530 kcal ou 2 220 kj 2 gr63 gr30 gr 1 7.0 €
72Copeaux de chocolat Copeaux de chocolat530 kcal ou 2 220 kj 2 gr63 gr30 gr 2 7.0 €
73Chocolat noir Chocolat noir530 kcal ou 2 220 kj 2 gr63 gr30 gr 37 7.0 €
74Amandes effilées grillées Amandes effilées grillées527 kcal ou 2 210 kj 29 gr50 gr83 gr 6 12.1 €
75Rillettes Rillettes527 kcal ou 2 210 kj 193 gr15 gr945 gr 2 6.6 €
76Beurre d'escargot Beurre d'escargot521 kcal ou 2 180 kj 18 gr16 gr274 gr 2 10.3 €
77Croustillant d'agrumes Croustillant d'agrumes516 kcal ou 2 160 kj 2 gr127 gr0 gr 2 5.5 €
78Crème de noisette Crème de noisette503 kcal ou 2 110 kj 7 gr31 gr39 gr 4 7.1 €
79Craquelin Craquelin500 kcal ou 2 090 kj 5 gr87 gr43 gr 3 3.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
80Granola Granola499 kcal ou 2 090 kj 80 gr240 gr174 gr 1 13.7 €
81Pesto pourpre Pesto pourpre496 kcal ou 2 080 kj 69 gr37 gr229 gr 1 16.6 €
82Crème pâtissière à la pomme Crème pâtissière à la pomme496 kcal ou 2 080 kj 12 gr67 gr20 gr 1 5.9 €
83Bouillon de légumes Bouillon de légumes494 kcal ou 2 070 kj 9 gr47 gr30 gr 20 0.8 €
84Sauce pesto Sauce pesto485 kcal ou 2 030 kj 63 gr44 gr253 gr 13 23.8 €
85Tuiles coco Tuiles coco478 kcal ou 2 000 kj 3 gr58 gr26 gr 1 4.3 €
86Pâte d'amande Pâte d'amande475 kcal ou 1 990 kj 30 gr176 gr83 gr 7 10.9 €
87Pâte brisée Pâte brisée471 kcal ou 1 970 kj 60 gr390 gr310 gr 16 3.4 €
88Crémeux aux fruits Crémeux aux fruits470 kcal ou 1 970 kj 15 gr275 gr77 gr 6 4.7 €
89Foie gras cru Foie gras cru467 kcal ou 1 960 kj 12 gr3.5 gr45 gr 6 35.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
90Paprika Paprika467 kcal ou 1 960 kj 17 gr66 gr15 gr 3 20.0 €
91Pâte sablée au chocolat Pâte sablée au chocolat466 kcal ou 1 950 kj 6 gr52 gr26 gr 1 3.5 €
92Sauce Hollandaise Sauce Hollandaise466 kcal ou 1 950 kj 8 gr4 gr122 gr 3 6.2 €
93Graines de pavot Graines de pavot465 kcal ou 1 950 kj 20 gr4 gr41 gr 6 52.0 €
94Pralin Pralin460 kcal ou 1 930 kj 9 gr52 gr24 gr 3 6.2 €
95Appareil pour macaronade Appareil pour macaronade455 kcal ou 1 910 kj 21 gr118 gr55 gr 2 9.4 €
96Foie gras Foie gras454 kcal ou 1 900 kj 60 gr23 gr226 gr 9 33.9 €
97Pâte à sablés Bretons Pâte à sablés Bretons448 kcal ou 1 880 kj 5 gr53 gr24 gr 4 3.2 €
98Cacao en poudre Cacao en poudre441 kcal ou 1 850 kj 20 gr43 gr21 gr 23 8.0 €
99Graines de coriandre Graines de coriandre432 kcal ou 1 810 kj 12.4 gr55 gr18 gr 1 102.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
100Pâte ou poudre de pistache Pâte ou poudre de pistache430 kcal ou 1 800 kj 9 gr49 gr22 gr 13 4.9 €
101Pâte feuilletée Pâte feuilletée426 kcal ou 1 780 kj 48 gr370 gr341 gr 72 3.0 €
102Pâte sablée coco Pâte sablée coco423 kcal ou 1 770 kj 67 gr498 gr315 gr 1 3.4 €
103Maroilles Maroilles419 kcal ou 1 750 kj 24 gr2 gr35 gr 3 15.0 €
104Courge butternut Courge butternut418 kcal ou 1 750 kj 20 gr80 gr2 gr 1 4.5 €
105Roquefort Roquefort415 kcal ou 1 740 kj 23 gr2 gr35 gr 1 35.0 €
106Ganache au chocolat Ganache au chocolat414 kcal ou 1 730 kj 10 gr134 gr120 gr 6 5.5 €
107Fonds de vol-au-vent Fonds de vol-au-vent414 kcal ou 1 730 kj 5 gr31 gr30 gr 1 3.0 €
108Mascarpone Mascarpone412 kcal ou 1 730 kj 4.8 gr4.8 gr41.5 gr 16 7.5 €
109Pâte sucrée Pâte sucrée409 kcal ou 1 710 kj 61 gr620 gr186 gr 3 2.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
110Pâte pour financiers Pâte pour financiers403 kcal ou 1 690 kj 25 gr186 gr149 gr 4 6.7 €
111Sucre de canne Sucre de canne400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 44 1.9 €
112Fondant Fondant400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 4 5.0 €
113Abricotage Abricotage400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 22 6.0 €
114Huile de noix Huile de noix400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 4 15.0 €
115Sucre à confiture Sucre à confiture400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 4 4.0 €
116Sucre en morceaux Sucre en morceaux400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 2 1.0 €
117Gélifiant à confiture Gélifiant à confiture400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 10 16.0 €
118Sucre en poudre Sucre en poudre400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 358 0.8 €
119Sucre glace Sucre glace400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 61 3.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
120Sucre cristallisé Sucre cristallisé400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 8 0.6 €
121Sucre perlé Sucre perlé400 kcal ou 1 680 kj 0 gr100 gr0 gr 10 2.6 €
122Cheddar Cheddar399 kcal ou 1 670 kj 25 gr0.5 gr33 gr 8 49.0 €
123Pâte à brioche Pâte à brioche399 kcal ou 1 670 kj 104 gr506 gr238 gr 14 3.3 €
124Graines de cumin Graines de cumin398 kcal ou 1 670 kj 17 gr33 gr22 gr 2 60.0 €
125Comté Comté396 kcal ou 1 660 kj 30 gr1.5 gr30 gr 40 18.0 €
126Parmesan (Parmigiano Reggiano) Parmesan (Parmigiano Reggiano)393 kcal ou 1 650 kj 40 gr2 gr25 gr 56 20.0 €
127Baies de goji Baies de goji392 kcal ou 1 640 kj 12 gr68 gr8 gr 1 40.0 €
128Brioche de Nanterre Brioche de Nanterre391 kcal ou 1 640 kj 423 gr2024 gr959 gr 3 3.3 €
129Sucre vanillé Sucre vanillé390 kcal ou 1 630 kj 0 gr502 gr0 gr 83 26.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
130Piment en poudre Piment en poudre384 kcal ou 1 610 kj 6 gr72 gr8 gr 3 15.0 €
131Crème d'amandes ou frangipane Crème d'amandes ou frangipane382 kcal ou 1 600 kj 91 gr378 gr392 gr 16 7.9 €
132Saucisse Saucisse380 kcal ou 1 590 kj 14 gr0 gr36 gr 8 11.0 €
133Fruits confits Fruits confits380 kcal ou 1 590 kj 1 gr94 gr0 gr 5 15.0 €
134Feuille de pâte filo Feuille de pâte filo377 kcal ou 1 580 kj 30 gr62 gr1 gr 5 6.8 €
135Vermicelles Vermicelles374 kcal ou 1 570 kj 13 gr77 gr1.5 gr 1 2.0 €
136Curcuma Curcuma374 kcal ou 1 570 kj 7 gr64 gr10 gr 5 30.0 €
137Flocons d'avoine Flocons d'avoine369 kcal ou 1 550 kj 14 gr67 gr5 gr 15 12.0 €
138Chair à saucisse Chair à saucisse369 kcal ou 1 550 kj 84 gr0 gr213 gr 1 9.9 €
139Mousse au chocolat Mousse au chocolat368 kcal ou 1 540 kj 14 gr106 gr99 gr 1 4.6 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
140Pâte à brioche salée Pâte à brioche salée367 kcal ou 1 540 kj 104 gr500 gr238 gr 6 3.2 €
141Pesto à la grecque Pesto à la grecque367 kcal ou 1 540 kj 44 gr36 gr154 gr 1 18.2 €
142Cannelle Cannelle365 kcal ou 1 530 kj 1.2 gr81 gr4 gr 3 15.0 €
143Olives noires Olives noires361 kcal ou 1 510 kj 2.2 gr7 gr36 gr 8 15.0 €
144Olives vertes Olives vertes361 kcal ou 1 510 kj 2.2 gr7 gr36 gr 5 15.0 €
145Boulgour Boulgour361 kcal ou 1 510 kj 12 gr76 gr1 gr 1 4.0 €
146Flocons de pommes de terre Flocons de pommes de terre361 kcal ou 1 510 kj 8 gr80 gr1 gr 5 20.0 €
147Crozets Crozets359 kcal ou 1 500 kj 13 gr70 gr3 gr 1 6.0 €
148Farine de maïs Farine de maïs359 kcal ou 1 500 kj 9 gr74 gr3 gr 3 2.0 €
149Tomates confites Tomates confites355 kcal ou 1 490 kj 5 gr19 gr250 gr 8 5.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
150Reblochon Reblochon354 kcal ou 1 480 kj 31 gr8 gr22 gr 3 11.0 €
151Farine type 80 (T80) Farine type 80 (T80)354 kcal ou 1 480 kj 10 gr75 gr1.5 gr 0 2.4 €
152Rillons de Tours Rillons de Tours354 kcal ou 1 480 kj 94 gr20 gr835 gr 1 6.0 €
153Pesto aux pistaches et épinards Pesto aux pistaches et épinards354 kcal ou 1 480 kj 66 gr33 gr179 gr 1 7.8 €
154Farine type 45 (T45) Farine type 45 (T45)354 kcal ou 1 480 kj 10 gr75 gr1.5 gr 3 1.5 €
155Farine type 65 (T65) Farine type 65 (T65)354 kcal ou 1 480 kj 10 gr75 gr1.5 gr 20 1.6 €
156Tuiles aux amandes Tuiles aux amandes353 kcal ou 1 480 kj 27 gr107 gr76 gr 1 5.7 €
157Riz rouge Riz rouge350 kcal ou 1 470 kj 7.4 gr76.6 gr1.6 gr 1 5.6 €
158Jaune d'œuf Jaune d'œuf350 kcal ou 1 470 kj 16.5 gr0 gr31.5 gr 74 2.9 €
159Maïzena Maïzena348 kcal ou 1 460 kj 9 gr70 gr3.5 gr 34 4.7 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
160Pâte à biscuit moelleux Pâte à biscuit moelleux346 kcal ou 1 450 kj 38 gr331 gr106 gr 3 2.8 €
161Saint-nectaire Saint-nectaire344 kcal ou 1 440 kj 25 gr0.2 gr27 gr 3 22.0 €
162Cranberries séchées Cranberries séchées343 kcal ou 1 440 kj 0.1 gr82.4 gr1.4 gr 1 30.0 €
163Fromage fumé Fromage fumé341 kcal ou 1 430 kj 22 gr7 gr25 gr 6 20.0 €
164Fromage râpé Fromage râpé341 kcal ou 1 430 kj 22 gr7 gr25 gr 72 10.0 €
165Fromage Fromage341 kcal ou 1 430 kj 22 gr7 gr25 gr 31 7.0 €
166Farine Farine341 kcal ou 1 430 kj 9 gr74 gr1 gr 201 1.1 €
167Graines de millet Graines de millet340 kcal ou 1 420 kj 11 gr65 gr4 gr 1 4.0 €
168Levure de boulanger Levure de boulanger340 kcal ou 1 420 kj 38 gr38 gr4 gr 56 30.0 €
169Farine de sarrasin Farine de sarrasin338 kcal ou 1 420 kj 10 gr70 gr2 gr 3 2.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
170Jus de volaille Jus de volaille338 kcal ou 1 420 kj 12 gr5 gr30 gr 4 2.0 €
171Appareil (pâte) à cake Appareil (pâte) à cake337 kcal ou 1 410 kj 28 gr243 gr71 gr 1 2.4 €
172Farine de seigle Farine de seigle337 kcal ou 1 410 kj 8 gr74 gr1 gr 7 2.5 €
173Haricots rouges Haricots rouges337 kcal ou 1 410 kj 22.8 gr58.1 gr1.5 gr 8 4.1 €
174Sauce verte persil-sésame Sauce verte persil-sésame336 kcal ou 1 410 kj 24 gr20 gr55 gr 2 11.1 €
175Glace royale Glace royale331 kcal ou 1 390 kj 1 gr100 gr0 gr 1 3.3 €
176Mimolette Mimolette331 kcal ou 1 390 kj 25 gr0 gr25.7 gr 7 30.0 €
177Fond de veau Fond de veau330 kcal ou 1 380 kj 13 gr60 gr4.2 gr 4 40.0 €
178Jambon fumé Jambon fumé330 kcal ou 1 380 kj 15 gr0 gr30 gr 31 15.0 €
179Jambon cru Jambon cru330 kcal ou 1 380 kj 15 gr0 gr30 gr 15 15.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
180Lait concentré sucré Lait concentré sucré329 kcal ou 1 380 kj 9 gr53 gr9 gr 1 5.0 €
181Vermicelles de soja Vermicelles de soja327 kcal ou 1 370 kj 1.8 gr80 gr0 gr 2 11.0 €
182Boulettes de viandes Boulettes de viandes325 kcal ou 1 360 kj 12 gr4 gr29 gr 3 6.1 €
183Fécule de pomme de terre Fécule de pomme de terre324 kcal ou 1 360 kj 0 gr81 gr0 gr 2 6.0 €
184Raisins secs Raisins secs324 kcal ou 1 360 kj 3 gr75 gr1.3 gr 21 5.0 €
185Marrons glacés Marrons glacés321 kcal ou 1 340 kj 1 gr77 gr1 gr 1 30.0 €
186Sirop de glucose Sirop de glucose320 kcal ou 1 340 kj 0 gr80 gr0 gr 1 5.0 €
187Pains pour hamburger Pains pour hamburger319 kcal ou 1 340 kj 88 gr392 gr116 gr 5 2.7 €
188Pâtes italiennes Pâtes italiennes319 kcal ou 1 340 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 16 1.0 €
189Tagliatelles Tagliatelles319 kcal ou 1 340 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 3 3.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
190Spaghetti Spaghetti319 kcal ou 1 340 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 5 1.1 €
191Lasagnes Lasagnes319 kcal ou 1 340 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 1 3.0 €
192Cervelas Cervelas317 kcal ou 1 330 kj 14 gr0 gr29 gr 3 10.0 €
193Sabayon Sabayon317 kcal ou 1 330 kj 7 gr43 gr13 gr 3 5.4 €
194Saucisse de Morteau Saucisse de Morteau317 kcal ou 1 330 kj 14 gr0 gr29 gr 18 12.0 €
195Saucisse de Morteau cuite Saucisse de Morteau cuite317 kcal ou 1 330 kj 14 gr0 gr29 gr 12 12.0 €
196Mozzarella Mozzarella317 kcal ou 1 330 kj 21.5 gr2.5 gr24.6 gr 8 5.0 €
197Rhum Rhum315 kcal ou 1 320 kj 0 gr0 gr0 gr 31 14.0 €
198Mayonnaise à l'avocat Mayonnaise à l'avocat305 kcal ou 1 280 kj 7 gr2 gr156 gr 1 1.2 €
199Filet mignon de porc Filet mignon de porc302 kcal ou 1 260 kj 17 gr0 gr26 gr 9 19.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
200Échine de porc Échine de porc302 kcal ou 1 260 kj 17 gr0 gr26 gr 3 4.5 €
201Morbier Morbier300 kcal ou 1 260 kj 27 gr3 gr20 gr 8 10.7 €
202Crème fraiche liquide Crème fraiche liquide298 kcal ou 1 250 kj 3 gr4 gr30 gr 168 4.0 €
203Crème fraiche Crème fraiche298 kcal ou 1 250 kj 3 gr4 gr30 gr 115 4.0 €
204Camembert Camembert297 kcal ou 1 240 kj 20 gr0.3 gr24 gr 4 2.0 €
205Palette de porc Palette de porc293 kcal ou 1 230 kj 17 gr0 gr25 gr 2 7.0 €
206Lentilles vertes Lentilles vertes291 kcal ou 1 220 kj 25 gr44 gr1.7 gr 5 4.0 €
207Poitrine fumée Poitrine fumée291 kcal ou 1 220 kj 15.7 gr0.7 gr25 gr 5 10.0 €
208Tranche de pain grillé Tranche de pain grillé290 kcal ou 1 210 kj 8 gr60 gr2 gr 4 1.2 €
209Chapelure Chapelure290 kcal ou 1 210 kj 8 gr60 gr2 gr 19 2.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
210Dorure Dorure290 kcal ou 1 210 kj 23 gr0 gr22 gr 79 2.9 €
211Jambon Jambon290 kcal ou 1 210 kj 20 gr3 gr22 gr 31 10.0 €
212Appareil à flan Appareil à flan289 kcal ou 1 210 kj 50 gr211 gr188 gr 10 5.5 €
213Mousse de marron au siphon Mousse de marron au siphon288 kcal ou 1 210 kj 4 gr71 gr31 gr 1 7.0 €
214Mont d'or Mont d'or287 kcal ou 1 200 kj 20 gr0 gr23 gr 12 13.0 €
215Citrons confits Citrons confits285 kcal ou 1 190 kj 1 gr5 gr29 gr 1 3.4 €
216Curry Curry284 kcal ou 1 190 kj 11 gr33 gr12 gr 15 50.0 €
217Époisses Époisses284 kcal ou 1 190 kj 16.5 gr0.9 gr23.8 gr 6 32.0 €
218Pâte fermentée viennoise Pâte fermentée viennoise283 kcal ou 1 190 kj 6 gr49 gr7 gr 8 2.0 €
219Thon à l'huile Thon à l'huile280 kcal ou 1 170 kj 25 gr0 gr20 gr 24 9.2 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
220Cognac ou Armagnac Cognac ou Armagnac280 kcal ou 1 170 kj 0 gr0 gr0 gr 15 20.0 €
221Crème de marrons Crème de marrons277 kcal ou 1 160 kj 1 gr67 gr0.6 gr 9 10.0 €
222Feuille de brick Feuille de brick276 kcal ou 1 160 kj 6 gr60 gr1.3 gr 13 7.5 €
223Viande de porc Viande de porc275 kcal ou 1 150 kj 26 gr0 gr19 gr 8 16.0 €
224Côtelette de porc Côtelette de porc275 kcal ou 1 150 kj 26 gr0 gr19 gr 4 14.0 €
225Crème de pistache Crème de pistache273 kcal ou 1 140 kj 31 gr70 gr205 gr 2 5.4 €
226Panna cotta Panna cotta272 kcal ou 1 140 kj 22 gr94 gr154 gr 1 11.4 €
227Gigot d'agneau Gigot d'agneau269 kcal ou 1 130 kj 20 gr0 gr21 gr 1 15.0 €
228Pâte à choux Pâte à choux269 kcal ou 1 130 kj 27 gr120 gr95 gr 9 2.6 €
229Saumon fumé Saumon fumé268 kcal ou 1 120 kj 22 gr0 gr20 gr 14 30.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
230Sirop d'érable Sirop d'érable264 kcal ou 1 110 kj 0 gr66 gr0 gr 11 16.0 €
231Gelée de cassis Gelée de cassis264 kcal ou 1 110 kj 1 gr65 gr0 gr 1 6.0 €
232Kirsch Kirsch264 kcal ou 1 110 kj 0 gr0 gr0 gr 6 30.0 €
233Feta Feta261 kcal ou 1 090 kj 17 gr1 gr21 gr 26 10.0 €
234Pâte pour pâtes fraiches Pâte pour pâtes fraiches261 kcal ou 1 090 kj 10 gr44 gr5 gr 1 1.6 €
235Jarret de porc Jarret de porc257 kcal ou 1 080 kj 17 gr0 gr21 gr 1 5.0 €
236Pain de mie Pain de mie255 kcal ou 1 070 kj 75 gr421 gr58 gr 10 2.7 €
237Appareil à crème brulée Appareil à crème brulée254 kcal ou 1 060 kj 40 gr169 gr125 gr 1 5.6 €
238Griottines Griottines252 kcal ou 1 060 kj 0 gr63 gr0 gr 7 30.0 €
239Crème diplomate Crème diplomate251 kcal ou 1 050 kj 176 gr535 gr303 gr 2 5.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
240Pain pour bagel Pain pour bagel250 kcal ou 1 050 kj 10 gr49 gr1.5 gr 1 9.0 €
241Calvados Calvados248 kcal ou 1 040 kj 0 gr0 gr0 gr 11 18.0 €
242Viande hachée Viande hachée248 kcal ou 1 040 kj 17 gr0 gr20 gr 15 8.0 €
243Viande de bœuf Viande de bœuf248 kcal ou 1 040 kj 17 gr0 gr20 gr 11 6.0 €
244Steak haché Steak haché248 kcal ou 1 040 kj 17 gr0 gr20 gr 1 7.0 €
245Filet de bœuf Filet de bœuf 248 kcal ou 1 040 kj 17 gr0 gr20 gr 6 33.0 €
246Viande cuite Viande cuite248 kcal ou 1 040 kj 17 gr0 gr20 gr 11 7.0 €
247Confiture d'agrumes Confiture d'agrumes243 kcal ou 1 020 kj 0.4 gr60 gr0.2 gr 1 4.0 €
248Confiture Confiture243 kcal ou 1 020 kj 0.4 gr60 gr0.2 gr 1 4.0 €
249Biscuits à la cuillère Biscuits à la cuillère243 kcal ou 1 020 kj 31 gr213 gr32 gr 6 2.6 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
250Alcool de fruit neutre Alcool de fruit neutre240 kcal ou 1 010 kj 0 gr0 gr0 gr 1 16.0 €
251Confiture de framboises Confiture de framboises239 kcal ou 1 000 kj 0.5 gr58 gr0.6 gr 1 17.0 €
252Crêpe Crêpe238 kcal ou 1 000 kj 86 gr263 gr186 gr 4 2.2 €
253Whisky Whisky238 kcal ou 1 000 kj 0 gr0 gr0 gr 6 13.0 €
254Tortilla Tortilla237 kcal ou 990 kj 7 gr50 gr1 gr 2 18.0 €
255Alcool de poire Alcool de poire235 kcal ou 980 kj 0 gr0 gr0 gr 4 30.0 €
256Pâte à clafoutis Pâte à clafoutis233 kcal ou 980 kj 28 gr151 gr63 gr 3 2.2 €
257Pain Pain230 kcal ou 960 kj 142 gr1149 gr21 gr 73 1.1 €
258Pâte à pain Pâte à pain230 kcal ou 960 kj 142 gr1149 gr21 gr 7 1.1 €
259Lemon curd Lemon curd228 kcal ou 960 kj 17 gr130 gr95 gr 3 3.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
260Crème bavaroise Crème bavaroise228 kcal ou 960 kj 33 gr91 gr123 gr 1 7.8 €
261Pâte à luter Pâte à luter225 kcal ou 940 kj 7 gr47 gr1 gr 1 2.8 €
262Thon frais Thon frais225 kcal ou 940 kj 27 gr0 gr13 gr 7 17.0 €
263Pruneaux secs Pruneaux secs224 kcal ou 940 kj 2 gr54 gr0 gr 3 5.0 €
264Meringue italienne Meringue italienne224 kcal ou 940 kj 5 gr180 gr0 gr 6 1.2 €
265Prunes Prunes224 kcal ou 940 kj 2 gr54 gr0 gr 12 3.3 €
266Wasabi Wasabi223 kcal ou 930 kj 4 gr0 gr23 gr 2 70.0 €
267Sardines à l'huile Sardines à l'huile222 kcal ou 930 kj 26.4 gr0 gr12.9 gr 4 20.0 €
268Sauce Mornay Sauce Mornay222 kcal ou 930 kj 45 gr76 gr89 gr 5 3.2 €
269Saucisson Saucisson220 kcal ou 920 kj 20 gr35 gr0 gr 1 18.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
270Baguette Baguette218 kcal ou 910 kj 138 gr1085 gr20 gr 7 1.2 €
271Riz au lait Riz au lait218 kcal ou 910 kj 120 gr322 gr119 gr 3 3.1 €
272Lait de coco non sucré Lait de coco non sucré216 kcal ou 900 kj 0 gr0 gr24 gr 6 2.1 €
273Crémeux au citron vert Crémeux au citron vert216 kcal ou 900 kj 23 gr65 gr77 gr 1 3.2 €
274Sauce béchamel Sauce béchamel199 kcal ou 830 kj 14 gr42 gr36 gr 30 1.7 €
275Glace à la menthe fraîche Glace à la menthe fraîche196 kcal ou 820 kj 52 gr148 gr130 gr 1 4.7 €
276Houmous Houmous195 kcal ou 820 kj 41 gr93 gr75 gr 1 3.0 €
277Glace à la vanille Glace à la vanille194 kcal ou 810 kj 52 gr176 gr115 gr 6 7.1 €
278Queue de bœuf Queue de bœuf193 kcal ou 810 kj 28 gr0 gr9 gr 1 6.8 €
279Émincé de porc façon Cajun Émincé de porc façon Cajun192 kcal ou 800 kj 76 gr57 gr204 gr 0 10.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
280Porc effiloché Porc effiloché190 kcal ou 800 kj 398 gr42 gr304 gr 1 13.5 €
281Salade d'herbe Salade d'herbe189 kcal ou 790 kj 0 gr0 gr21 gr 1 49.7 €
282Appareil à quiche Appareil à quiche188 kcal ou 790 kj 35 gr15 gr90 gr 12 2.6 €
283Pâte fermentée Pâte fermentée188 kcal ou 790 kj 5 gr42 gr0 gr 12 1.1 €
284Gélatine Gélatine184 kcal ou 770 kj 46 gr0 gr0 gr 30 81.8 €
285Farine de châtaignes Farine de châtaignes180 kcal ou 750 kj 2.6 gr38 gr2 gr 6 12.0 €
286Crème pâtissière Crème pâtissière178 kcal ou 750 kj 48 gr146 gr64 gr 20 4.9 €
287Crème pâtissière au citron vert Crème pâtissière au citron vert176 kcal ou 740 kj 26 gr83 gr54 gr 1 2.0 €
288Pâte à crumble Pâte à crumble176 kcal ou 740 kj 22 gr289 gr126 gr 1 5.5 €
289Maquereau Maquereau176 kcal ou 740 kj 22 gr0.5 gr9.5 gr 2 3.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
290Escalope de veau Escalope de veau175 kcal ou 730 kj 19 gr0 gr11 gr 3 20.0 €
291Viande de veau Viande de veau175 kcal ou 730 kj 19 gr0 gr11 gr 10 15.0 €
292Saumon frais Saumon frais170 kcal ou 710 kj 20 gr0 gr10 gr 12 20.0 €
293Filet de saumon Filet de saumon170 kcal ou 710 kj 20 gr0 gr10 gr 6 20.0 €
294Filet d'anchois Filet d'anchois170 kcal ou 710 kj 20 gr0 gr10 gr 6 30.0 €
295Levain Levain169 kcal ou 710 kj 14 gr133 gr2 gr 22 1.3 €
296Crème chantilly à la clémentine Crème chantilly à la clémentine165 kcal ou 690 kj 10 gr57 gr75 gr 1 6.1 €
297Gorge de porc Gorge de porc164 kcal ou 690 kj 16 gr25 gr0 gr 1 4.0 €
298Œuf de caille Œuf de caille161 kcal ou 670 kj 20 gr0 gr9 gr 2 13.0 €
299Œuf dur Œuf dur160 kcal ou 670 kj 13 gr0 gr12 gr 46 2.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
300Galette de sarrasin Galette de sarrasin153 kcal ou 640 kj 7 gr20 gr5 gr 11 1.5 €
301Viande de volaille Viande de volaille147 kcal ou 620 kj 21 gr0 gr7 gr 7 5.0 €
302Oeufs pochés Oeufs pochés147 kcal ou 620 kj 12 gr0 gr11 gr 10 2.6 €
303Volaille Volaille147 kcal ou 620 kj 21 gr0 gr7 gr 2 4.0 €
304Œuf Œuf146 kcal ou 610 kj 12.5 gr0.3 gr10.5 gr 234 2.9 €
305Sorbet cassis Sorbet cassis144 kcal ou 600 kj 0 gr36 gr0 gr 4 2.3 €
306Poulet cuit Poulet cuit144 kcal ou 600 kj 380 gr8 gr126 gr 17 5.0 €
307Filet de poulet Filet de poulet143 kcal ou 600 kj 20 gr0 gr7 gr 30 14.0 €
308Poulet fumé Poulet fumé143 kcal ou 600 kj 20 gr0 gr7 gr 1 3.6 €
309Sirop aux agrumes Sirop aux agrumes142 kcal ou 600 kj 5 gr343 gr0 gr 1 1.4 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
310Chou romanesco Chou romanesco140 kcal ou 590 kj 21 gr14 gr0 gr 5 5.5 €
311Saumon gravlax Saumon gravlax140 kcal ou 590 kj 12 gr14 gr4 gr 1 11.7 €
312Ricotta Ricotta136 kcal ou 570 kj 12 gr4 gr8 gr 2 5.0 €
313Haricots blancs Haricots blancs136 kcal ou 570 kj 9 gr24 gr0.4 gr 13 5.0 €
314Gousse d'ail Gousse d'ail136 kcal ou 570 kj 6 gr28 gr0 gr 90 8.9 €
315Viande de lapin Viande de lapin135 kcal ou 570 kj 29 gr0 gr2.1 gr 4 20.0 €
316Sauce normande (pour poisson) Sauce normande (pour poisson)129 kcal ou 540 kj 14 gr47 gr96 gr 1 15.3 €
317Écorces de pamplemousse confites Écorces de pamplemousse confites128 kcal ou 540 kj 8 gr572 gr0 gr 7 1.3 €
318Riz cuit Riz cuit128 kcal ou 540 kj 6 gr54 gr77 gr 25 1.3 €
319Fondue de poireaux Fondue de poireaux128 kcal ou 540 kj 29 gr96 gr150 gr 7 2.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
320Porto Porto126 kcal ou 530 kj 0 gr0 gr14 gr 10 7.0 €
321Noix de coco en poudre Noix de coco en poudre123 kcal ou 520 kj 4.7 gr18.5 gr3.4 gr 5 5.3 €
322Crépine de porc Crépine de porc122 kcal ou 510 kj 17 gr0 gr6 gr 1 1.0 €
323Polenta Polenta122 kcal ou 510 kj 70 gr89 gr114 gr 8 1.4 €
324Liqueur de verveine Liqueur de verveine120 kcal ou 500 kj 0 gr30 gr0 gr 2 60.0 €
325Xérès Xérès120 kcal ou 500 kj 0 gr0 gr0 gr 1 20.0 €
326Metton de cancoillotte Metton de cancoillotte120 kcal ou 500 kj 14.5 gr1 gr6.5 gr 4 3.0 €
327Pois chiche en boite Pois chiche en boite119 kcal ou 500 kj 7.4 gr17.2 gr2.3 gr 11 1.7 €
328Moules Moules119 kcal ou 500 kj 20 gr3 gr3 gr 11 2.0 €
329Sirop à pocher Sirop à pocher119 kcal ou 500 kj 1 gr262 gr0 gr 7 3.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
330Marsala Marsala116 kcal ou 490 kj 1 gr28 gr0 gr 1 7.6 €
331Filet de rouget Filet de rouget116 kcal ou 490 kj 20 gr0 gr4 gr 3 30.0 €
332Farine de pois-chiche Farine de pois-chiche114 kcal ou 480 kj 7 gr17 gr2 gr 2 3.6 €
333Châtaignes cuites Châtaignes cuites113 kcal ou 470 kj 2 gr23 gr1.4 gr 1 15.0 €
334Compote d'abricots Compote d'abricots112 kcal ou 470 kj 10 gr360 gr0 gr 1 5.0 €
335Crème de cassis Crème de cassis112 kcal ou 470 kj 0 gr28 gr0 gr 3 6.4 €
336Crémeux à la clémentine Crémeux à la clémentine111 kcal ou 470 kj 23 gr140 gr77 gr 1 7.5 €
337Polenta en poudre
Polenta en poudre 110 kcal ou 460 kj 6.7 gr18 gr1.2 gr 4 2.0 €
338Sauce tomate (pour pizza) Sauce tomate (pour pizza)110 kcal ou 460 kj 11 gr58 gr75 gr 7 3.9 €
339Semoule Semoule110 kcal ou 460 kj 3.9 gr22.8 gr0.4 gr 4 2.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
340Semoule fine Semoule fine110 kcal ou 460 kj 3.9 gr22.8 gr0.4 gr 1 2.0 €
341Crème maïzena au chocolat Crème maïzena au chocolat109 kcal ou 460 kj 28 gr76 gr33 gr 1 2.0 €
342Sauce soja Sauce soja108 kcal ou 450 kj 7 gr20 gr0 gr 18 15.0 €
343Harissa Harissa107 kcal ou 450 kj 0.8 gr24.3 gr0.7 gr 1 3.3 €
344Crème pâtissière à la clémentine Crème pâtissière à la clémentine106 kcal ou 440 kj 20 gr154 gr62 gr 1 7.3 €
345Cancoillotte Cancoillotte105 kcal ou 440 kj 16 gr1 gr4.1 gr 9 10.0 €
346Yaourt grec Yaourt grec105 kcal ou 440 kj 3.1 gr3.8 gr8.6 gr 8 4.0 €
347Compote de rhubarbe Compote de rhubarbe104 kcal ou 440 kj 0 gr26 gr0 gr 3 1.7 €
348Chair de crabe Chair de crabe103 kcal ou 430 kj 17 gr2 gr3 gr 5 30.0 €
349Filets de truite fumée Filets de truite fumée102 kcal ou 430 kj 20 gr0 gr2.5 gr 5 35.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
350Fromage blanc Fromage blanc101 kcal ou 420 kj 11 gr4.5 gr4.3 gr 3 4.5 €
351Fruits de la passion Fruits de la passion100 kcal ou 420 kj 3 gr22 gr0 gr 1 7.0 €
352Pois cassés Pois cassés100 kcal ou 420 kj 8.5 gr14 gr1.1 gr 1 1.5 €
353Jus de fruit de la passion Jus de fruit de la passion100 kcal ou 420 kj 3 gr22 gr0 gr 1 7.0 €
354Vinaigre balsamique Vinaigre balsamique99 kcal ou 410 kj 0.8 gr24 gr0 gr 4 6.9 €
355Moutarde Moutarde97 kcal ou 410 kj 6 gr7 gr5 gr 39 1.8 €
356Moutarde en poudre Moutarde en poudre97 kcal ou 410 kj 6 gr7 gr5 gr 1 40.0 €
357Betterave crue Betterave crue96 kcal ou 400 kj 16 gr8 gr0 gr 15 2.2 €
358Grand Marnier Grand Marnier92 kcal ou 390 kj 0 gr23 gr0 gr 3 40.0 €
359Fondue d'oignons Fondue d'oignons91 kcal ou 380 kj 13 gr90 gr62 gr 8 2.8 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
360Concentré de tomate Concentré de tomate90 kcal ou 380 kj 3.5 gr18 gr0.5 gr 11 2.1 €
361Banane Banane90 kcal ou 380 kj 1.4 gr20 gr0.5 gr 4 1.5 €
362Riz Thaï Riz Thaï88 kcal ou 370 kj 2 gr20 gr0 gr 1 2.5 €
363Riz Riz88 kcal ou 370 kj 2 gr20 gr0 gr 22 1.5 €
364Fromage frais Fromage frais88 kcal ou 370 kj 18 gr3 gr0.4 gr 16 15.0 €
365Sauce légère aux herbes Sauce légère aux herbes88 kcal ou 370 kj 13 gr30 gr36 gr 2 3.2 €
366Langoustines Langoustines86 kcal ou 360 kj 17 gr0 gr2 gr 7 15.0 €
367Queues de langouste Queues de langouste86 kcal ou 360 kj 18 gr0 gr1.5 gr 1 40.0 €
368Vin jaune Vin jaune86 kcal ou 360 kj 0 gr0 gr0 gr 3 56.0 €
369Pommes de terre cuites Pommes de terre cuites85 kcal ou 360 kj 2 gr19 gr0.1 gr 52 1.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
370Pommes de terre Pommes de terre85 kcal ou 360 kj 2 gr19 gr0.1 gr 82 1.0 €
371Vin rouge Vin rouge85 kcal ou 360 kj 0 gr0 gr0 gr 20 7.0 €
372Macédoine de légumes Macédoine de légumes84 kcal ou 350 kj 30 gr118 gr74 gr 2 2.5 €
373Gingembre Gingembre83 kcal ou 350 kj 1.8 gr17.7 gr0.5 gr 2 6.0 €
374Ratatouille Ratatouille83 kcal ou 350 kj 1 gr4 gr7 gr 1 3.9 €
375Taboulé de chou-fleur Taboulé de chou-fleur83 kcal ou 350 kj 1 gr4 gr7 gr 1 2.3 €
376Escargot Escargot81 kcal ou 340 kj 16 gr2 gr1 gr 1 29.0 €
377Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne) Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne)81 kcal ou 340 kj 9.3 gr10.9 gr0 gr 2 4.0 €
378Haddock fumé Haddock fumé81 kcal ou 340 kj 19 gr0 gr0.6 gr 2 33.0 €
379Guacamole Guacamole81 kcal ou 340 kj 2 gr13 gr60 gr 1 1.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
380Kumquats Kumquats81 kcal ou 340 kj 2 gr16 gr1 gr 1 10.0 €
381Fèves Fèves80 kcal ou 340 kj 6 gr14 gr0 gr 9 3.9 €
382Lait Lait79 kcal ou 330 kj 5 gr3.5 gr5 gr 61 1.0 €
383Clarification de fraises Clarification de fraises77 kcal ou 320 kj 5 gr105 gr0 gr 1 4.5 €
384Levure chimique Levure chimique76 kcal ou 320 kj 0 gr19 gr0 gr 44 10.0 €
385Topinambours Topinambours76 kcal ou 320 kj 2 gr17 gr0 gr 12 3.0 €
386Échalote Échalote73 kcal ou 310 kj 1.3 gr17 gr0 gr 195 1.6 €
387Poisson Poisson72 kcal ou 300 kj 18 gr0 gr0 gr 9 8.0 €
388Morue Morue72 kcal ou 300 kj 18 gr0 gr0 gr 2 11.0 €
389Crevettes Crevettes72 kcal ou 300 kj 18 gr0 gr0 gr 8 7.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
390Crevettes cuites Crevettes cuites72 kcal ou 300 kj 18 gr0 gr0 gr 7 7.5 €
391Rhum Malibu Rhum Malibu72 kcal ou 300 kj 0 gr18 gr0 gr 2 15.0 €
392Cerises Cerises70 kcal ou 290 kj 1.5 gr15 gr0.5 gr 1 5.0 €
393Filet de sole Filet de sole68 kcal ou 290 kj 17 gr0 gr0 gr 3 60.0 €
394Amaretto Amaretto68 kcal ou 290 kj 0 gr17 gr0 gr 4 25.0 €
395Filet de poisson Filet de poisson68 kcal ou 290 kj 17 gr0 gr0 gr 29 10.0 €
396Duxelles de champignons Duxelles de champignons67 kcal ou 280 kj 17 gr34 gr25 gr 6 4.6 €
397Lait entier Lait entier66 kcal ou 280 kj 5 gr3.5 gr3.5 gr 67 1.1 €
398Petits-pois Petits-pois64 kcal ou 270 kj 4 gr12 gr0 gr 20 4.5 €
399Mirabelles Mirabelles63 kcal ou 260 kj 0.7 gr15 gr0 gr 1 3.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
400Farine d'avoine Farine d'avoine63 kcal ou 260 kj 2.6 gr10.8 gr1.02 gr 3 4.0 €
401Palourdes Palourdes61 kcal ou 260 kj 7 gr6 gr1 gr 2 14.0 €
402Noix de saint-jacques Noix de saint-jacques60 kcal ou 250 kj 15 gr0 gr0 gr 11 23.0 €
403Coulis de cassis Coulis de cassis60 kcal ou 250 kj 1 gr14 gr0 gr 7 5.0 €
404Cassis Cassis60 kcal ou 250 kj 1 gr14 gr0 gr 3 5.0 €
405Champignons noirs séchés Champignons noirs séchés59 kcal ou 250 kj 1.7 gr13 gr0 gr 2 21.0 €
406Poires Poires59 kcal ou 250 kj 0.4 gr14 gr0.2 gr 21 1.5 €
407Pousses de soja Pousses de soja58 kcal ou 240 kj 6 gr5.3 gr1.4 gr 1 6.0 €
408Macvin du Jura Macvin du Jura56 kcal ou 230 kj 0 gr14 gr0 gr 2 20.0 €
409Vin blanc moelleux Vin blanc moelleux56 kcal ou 230 kj 0 gr14 gr0 gr 2 8.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
410Petits pois nouveaux Petits pois nouveaux56 kcal ou 230 kj 5.8 gr7 gr0.55 gr 2 10.0 €
411Yaourt nature Yaourt nature55 kcal ou 230 kj 5 gr6 gr1.2 gr 0 1.4 €
412Coques Coques55 kcal ou 230 kj 6 gr1 gr3 gr 8 6.0 €
413Coing Coing54 kcal ou 230 kj 0.5 gr12 gr0.5 gr 5 2.0 €
414Kiwi Kiwi53 kcal ou 220 kj 1.6 gr11 gr0.3 gr 7 1.2 €
415Câpres Câpres53 kcal ou 220 kj 3 gr8 gr1 gr 1 22.0 €
416Mûres Mûres52 kcal ou 220 kj 1 gr12 gr0 gr 1 6.0 €
417Gousse de vanille Gousse de vanille52 kcal ou 220 kj 0 gr13 gr0 gr 36 875.0 €
418Pommes Pommes51 kcal ou 210 kj 0.3 gr11.7 gr0.3 gr 56 1.5 €
419Bouillon de petit salé Bouillon de petit salé50 kcal ou 210 kj 0 gr0 gr0 gr 1 1.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
420Jus (ou lait) d'amandes Jus (ou lait) d'amandes49 kcal ou 210 kj 1.9 gr6 gr1.9 gr 2 3.5 €
421Choux de Bruxelles Choux de Bruxelles48 kcal ou 200 kj 4 gr7 gr0.5 gr 18 4.5 €
422Ananas Ananas48 kcal ou 200 kj 0 gr12 gr0 gr 5 1.0 €
423Petits fruits Petits fruits48 kcal ou 200 kj 0 gr12 gr0 gr 1 8.0 €
424Ananas Victoria Ananas Victoria48 kcal ou 200 kj 0 gr12 gr0 gr 4 6.0 €
425Fruits de votre choix Fruits de votre choix48 kcal ou 200 kj 0 gr12 gr0 gr 2 5.0 €
426Bière Bière48 kcal ou 200 kj 1 gr11 gr0 gr 5 5.0 €
427Jus de pomme Jus de pomme45 kcal ou 190 kj 0.2 gr11 gr0 gr 5 2.0 €
428Sirop de pommes Sirop de pommes45 kcal ou 190 kj 2 gr110 gr0 gr 1 2.0 €
429Abricots Abricots44 kcal ou 180 kj 1 gr10 gr0 gr 11 6.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
430Abricots secs Abricots secs44 kcal ou 180 kj 5 gr50 gr0 gr 8 6.0 €
431Encre de seiche Encre de seiche44 kcal ou 180 kj 7 gr4 gr0 gr 2 83.0 €
432Pêche Pêche44 kcal ou 180 kj 0 gr11 gr0 gr 10 5.0 €
433Fond d'artichaut Fond d'artichaut41 kcal ou 170 kj 2.6 gr7.7 gr0 gr 4 15.0 €
434Oignon nouveau Oignon nouveau41 kcal ou 170 kj 2 gr11 gr0 gr 75 1.2 €
435Oignon Oignon41 kcal ou 170 kj 1.3 gr9 gr0 gr 149 1.2 €
436Oignon rouge Oignon rouge41 kcal ou 170 kj 1.3 gr9 gr0 gr 18 1.5 €
437Pois mange-tout Pois mange-tout41 kcal ou 170 kj 3.2 gr7 gr0 gr 2 20.0 €
438Noilly Noilly40 kcal ou 170 kj 0 gr10 gr0 gr 5 12.0 €
439Jus de citron vert Jus de citron vert40 kcal ou 170 kj 1 gr9 gr0 gr 12 6.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
440Citron vert Citron vert40 kcal ou 170 kj 1 gr9 gr0 gr 54 2.4 €
441Feuille de nori Feuille de nori40 kcal ou 170 kj 5 gr5 gr0 gr 1 200.0 €
442Artichauts violets Artichauts violets40 kcal ou 170 kj 2 gr8 gr0 gr 16 4.0 €
443Artichaut Artichaut40 kcal ou 170 kj 2 gr8 gr0 gr 5 3.0 €
444Jus de citron Jus de citron40 kcal ou 170 kj 1 gr9 gr0 gr 73 6.0 €
445Citron Citron40 kcal ou 170 kj 1 gr9 gr0 gr 120 2.3 €
446Clémentine Clémentine39 kcal ou 160 kj 0.8 gr9 gr0 gr 9 8.0 €
447Pamplemousse Pamplemousse38 kcal ou 160 kj 0.6 gr9 gr0 gr 10 1.5 €
448Haricots verts cuits Haricots verts cuits38 kcal ou 160 kj 2.5 gr7 gr0 gr 5 4.0 €
449Vert de poireau Vert de poireau38 kcal ou 160 kj 2 gr7.5 gr0 gr 1 2.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
450Haricots verts Haricots verts38 kcal ou 160 kj 2.5 gr7 gr0 gr 17 4.0 €
451Orange Orange38 kcal ou 160 kj 1 gr8.6 gr0 gr 16 2.0 €
452Poireau Poireau38 kcal ou 160 kj 2 gr7.5 gr0 gr 73 2.1 €
453Melon Melon37 kcal ou 160 kj 1 gr7.9 gr0.2 gr 2 2.5 €
454Coulis de tomates Coulis de tomates37 kcal ou 160 kj 1.6 gr6.6 gr0.5 gr 3 1.5 €
455Framboises Framboises36 kcal ou 150 kj 1 gr8 gr0 gr 7 6.0 €
456Chou kale Chou kale35 kcal ou 150 kj 4.3 gr2.5 gr0.9 gr 1 9.0 €
457Poires pochées Poires pochées35 kcal ou 150 kj 3 gr341 gr1 gr 6 2.6 €
458Carotte Carotte35 kcal ou 150 kj 0.8 gr8 gr0 gr 67 1.0 €
459Épinards cuits Épinards cuits34 kcal ou 140 kj 20 gr30 gr17 gr 35 3.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
460Brocoli Brocoli32 kcal ou 130 kj 2.5 gr5.5 gr0 gr 12 4.0 €
461Fraises Fraises32 kcal ou 130 kj 1 gr7 gr0 gr 21 5.0 €
462Navet Navet32 kcal ou 130 kj 1 gr7 gr0 gr 32 1.6 €
463Brocoli du Cap Brocoli du Cap32 kcal ou 130 kj 2.5 gr5.5 gr0 gr 3 8.0 €
464Fumet de poisson Fumet de poisson30 kcal ou 130 kj 0 gr0 gr0 gr 8 33.0 €
465Potiron Potiron29 kcal ou 120 kj 1.3 gr6 gr0 gr 0 2.5 €
466Asperges Asperges28 kcal ou 120 kj 2.4 gr4 gr0.3 gr 6 7.0 €
467Choucroute crue Choucroute crue28 kcal ou 120 kj 1 gr5.5 gr0.2 gr 2 1.6 €
468Chou vert Chou vert28 kcal ou 120 kj 3 gr4 gr0 gr 27 1.7 €
469Morilles séchées Morilles séchées28 kcal ou 120 kj 3 gr4 gr0 gr 5 439.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
470Champignons Champignons28 kcal ou 120 kj 3 gr4 gr0 gr 62 5.0 €
471Jus de champignons Jus de champignons28 kcal ou 120 kj 2 gr2 gr0 gr 1 439.0 €
472Champignons de Paris Champignons de Paris28 kcal ou 120 kj 3 gr4 gr0 gr 15 3.5 €
473Potimarron Potimarron28 kcal ou 120 kj 1.2 gr5.9 gr0 gr 14 3.0 €
474Chanterelles (ou girolles) Chanterelles (ou girolles)28 kcal ou 120 kj 3 gr4 gr0 gr 2 10.0 €
475Chou Chou28 kcal ou 120 kj 3 gr4 gr0 gr 6 1.7 €
476Courgette Courgette27 kcal ou 110 kj 0 gr0 gr3 gr 47 3.0 €
477Aubergine Aubergine27 kcal ou 110 kj 1.3 gr5.5 gr0 gr 8 4.0 €
478Purée de potimarron Purée de potimarron24 kcal ou 100 kj 24 gr118 gr0 gr 1 2.6 €
479Chou rouge Chou rouge24 kcal ou 100 kj 1.4 gr4 gr0.3 gr 5 4.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
480Pointes d'asperges vertes Pointes d'asperges vertes24 kcal ou 100 kj 2 gr4 gr0 gr 0 31.9 €
481Pointes d'asperges Pointes d'asperges24 kcal ou 100 kj 2 gr4 gr0 gr 2 28.8 €
482Piment Piment24 kcal ou 100 kj 1.2 gr4 gr0.3 gr 4 4.0 €
483Cidre Cidre24 kcal ou 100 kj 0 gr6 gr0 gr 2 5.0 €
484Asperges vertes Asperges vertes23 kcal ou 100 kj 1.8 gr3.5 gr0.2 gr 9 18.0 €
485Variante rouge Variante rouge23 kcal ou 100 kj 19 gr22 gr0 gr 2 2.8 €
486Céleri-rave Céleri-rave21 kcal ou 90 kj 0.6 gr4.2 gr0.2 gr 18 1.0 €
487Endive Endive20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 16 1.2 €
488Tomate Tomate20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 76 4.0 €
489Tomates concassées Tomates concassées20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 15 4.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
490Épinards frais Épinards frais20 kcal ou 80 kj 2 gr3 gr0 gr 10 3.2 €
491Endive rouge Endive rouge20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 3 2.5 €
492Tomates cerises Tomates cerises20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 10 5.0 €
493Poivron Poivron20 kcal ou 80 kj 1.2 gr3.8 gr0 gr 3 4.0 €
494Céleri-branche Céleri-branche20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 2 1.5 €
495Bouquet garni Bouquet garni20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 24 17.4 €
496Vinaigre Vinaigre20 kcal ou 80 kj 0 gr5 gr0 gr 34 1.0 €
497Radis Radis20 kcal ou 80 kj 1 gr4 gr0 gr 30 1.5 €
498Vinaigre de riz Vinaigre de riz20 kcal ou 80 kj 0 gr5 gr0 gr 2 7.0 €
499Blanc d'œuf Blanc d'œuf20 kcal ou 80 kj 5 gr0 gr0 gr 54 2.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
500Chou-fleur Chou-fleur20 kcal ou 80 kj 2 gr3 gr0 gr 50 1.4 €
501Épices pour Tandoori Épices pour Tandoori17 kcal ou 70 kj 2 gr0 gr1 gr 3 100.0 €
502Rhubarbe Rhubarbe16 kcal ou 70 kj 0.5 gr3.5 gr0 gr 5 2.0 €
503Radis noirs Radis noirs14 kcal ou 60 kj 2.8 gr0.6 gr0 gr 1 1.4 €
504Cornichons frais Cornichons frais12 kcal ou 50 kj 1 gr2 gr0 gr 1 5.0 €
505Concombre Concombre12 kcal ou 50 kj 1 gr2 gr0 gr 13 2.5 €
506Feuilles de salade Feuilles de salade11 kcal ou 50 kj 1 gr1.2 gr0.2 gr 2 8.5 €
507Agar-agar Agar-agar11 kcal ou 50 kj 2.7 gr0 gr0 gr 7 146.0 €
508Cornichons au vinaigre Cornichons au vinaigre11 kcal ou 50 kj 0.7 gr2.1 gr0 gr 6 8.0 €
509Salade verte Salade verte11 kcal ou 50 kj 1 gr1.2 gr0.2 gr 26 10.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
510Bouillon de volaille Bouillon de volaille10 kcal ou 40 kj 0.5 gr0.5 gr0.7 gr 6 0.5 €
511Vin blanc sec Vin blanc sec8 kcal ou 30 kj 0.1 gr2 gr0 gr 69 7.0 €
512Bettes Bettes8 kcal ou 30 kj 0 gr2 gr0 gr 2 1.2 €
513Vin blanc du Jura Vin blanc du Jura8 kcal ou 30 kj 0.1 gr2 gr0 gr 2 15.0 €
514Épices Cajun Épices Cajun8 kcal ou 30 kj 0 gr2 gr0 gr 3 100.0 €
515Chou rave Chou rave7 kcal ou 30 kj 1.7 gr0 gr0 gr 1 2.0 €
516Cube de bouillon de bœuf Cube de bouillon de bœuf5 kcal ou 20 kj 0.1 gr0.3 gr0.4 gr 10 10.1 €
517Vinaigre de Xérès Vinaigre de Xérès5 kcal ou 20 kj 0 gr1.3 gr0 gr 1 28.0 €
518Cube de bouillon de volaille Cube de bouillon de volaille5 kcal ou 20 kj 0.1 gr0.3 gr0.4 gr 32 12.0 €
519Tabasco Tabasco4 kcal ou 20 kj 1 gr0 gr0 gr 12 36.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
520Poudre de thé vert Matcha Poudre de thé vert Matcha4 kcal ou 20 kj 1 gr0 gr0 gr 1 300.0 €
521Mâche Mâche4 kcal ou 20 kj 0 gr1 gr0 gr 3 6.5 €
522Vinaigre blanc Vinaigre blanc3 kcal ou 10 kj 0.2 gr0.6 gr0 gr 19 0.4 €
523Thé Thé2 kcal ou 8 kj 0 gr0 gr0 gr 2 1.0 €
524Thé en vrac Thé en vrac2 kcal ou 8 kj 0.1 gr0.3 gr0 gr 1 5.0 €
525Feuille de riz Feuille de riz2 kcal ou 8 kj 0 gr0 gr0 gr 1 15.0 €
526Café froid Café froid2 kcal ou 8 kj 0.2 gr0.4 gr0 gr 5 1.5 €
527Eau de mer Eau de mer0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 0.0 €
528Eau Eau0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 135 0.0 €
529Bicarbonate de soude Bicarbonate de soude0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 3 6.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
530Verveine Verveine0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 8 100.0 €
531Poivre Poivre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 616 40.0 €
532Fleur de ciboulette Fleur de ciboulette0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 8 0.0 €
533Gros sel Gros sel0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 17 2.5 €
534Sauge Sauge0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 31 50.0 €
535Noix de muscade râpée Noix de muscade râpée0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 13 59.0 €
536Feuilles de menthe fraîche Feuilles de menthe fraîche0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 23 140.0 €
537Nectarines de vigne Nectarines de vigne0 kcal ou 0 kj 0 gr11 gr0 gr 3 5.0 €
538Épices à couscous Épices à couscous0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 5 100.0 €
539Avocat Avocat0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 35 5.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
540Herbes de Provence Herbes de Provence0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 15 50.0 €
541Feuille de cassissier Feuille de cassissier0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 0.0 €
542Safran Safran0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 3 13 000.0 €
543Ciboulette Ciboulette0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 63 140.0 €
544Eau de fleur d'oranger Eau de fleur d'oranger0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 5 30.0 €
545Fanes de légumes Fanes de légumes0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 8 0.0 €
546Sel fin Sel fin0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 100 2.0 €
547Quatre-épices Quatre-épices0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 7 52.0 €
548Basilic pourpre Basilic pourpre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 35.0 €
549Vitamine C Vitamine C0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 21 70.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
550Feuille azyme Feuille azyme0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 1 000.0 €
551Extrait d'amandes amères Extrait d'amandes amères0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 3 60.0 €
552Grains de poivre Grains de poivre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 6 45.0 €
553Épices à chili Épices à chili0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 16 74.0 €
554Persil Persil0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 160 50.0 €
555Grains de cardamome verte Grains de cardamome verte0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 100.0 €
556Coriandre Coriandre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 34 50.0 €
557Fève de tonka Fève de tonka0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 150.0 €
558Oseille Oseille0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 10 17.3 €
559Anis étoilé Anis étoilé0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 3 170.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
560Basilic Basilic0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 15 140.0 €
561Romarin Romarin0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 30 140.0 €
562Café en poudre Café en poudre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 8.0 €
563Épices pour pain d'épices Épices pour pain d'épices0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 60.0 €
564Colorant alimentaire Colorant alimentaire0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 15 110.0 €
565Estragon Estragon0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 12 140.0 €
566Sel Sel0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 639 2.0 €
567Cerfeuil Cerfeuil0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 136.0 €
568Herbes de votre choix Herbes de votre choix0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 55 140.0 €
569Foin Foin0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 0.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique (en k-calories) Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
570Feuille de laurier Feuille de laurier0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 65 780.0 €
571Thym Thym0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 66 140.0 €
572Origan séché Origan séché0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 5 13.0 €

Retourner en début de page

Autres pages que vous pourriez également apprécier
Liste de toutes les pages
Liste de toutes les pages
Vous trouverez ici la liste de tous les pages publiées sur le site, hors recettes et articles de blog, triées par thèmes.
29 Aout 2024411 K 63.7
Les farines
Les farines
Qu'est-ce c'est que de la farine ? Eh bien disons que dans le principe, on prend du blé en grains, on le passe dans un moulin qui l'écrase, et on obtient alors une poudre blanche, c'est de la farine... En pratique, et de nos jours, c'est nettement plus compliqué que ça. Tout d'abord il convient...
3 Juin 2024733 K 1783.6
Films et papiers en cuisine
Films et papiers en cuisine
On trouve maintenant assez facilement différents papiers et films plastiques qui sont des aides précieuses, parfois indispensables, en cuisine. Voici une petite présentation des principaux produits disponibles, et ce qu'on peut, ou ne peut pas, faire avec.
29 Aout 2023578 K 833.6
Faites vous même votre filicoupeur
Faites vous même votre filicoupeur
Un filicoupeur, c'est un outil à découper à chaud le polystyrène, qui permet de mettre en valeur n'importe quel morceau récupéré, et de faire avec un tas de choses : modélisme, maquette, arts plastiques, etc. Voyez ici comment faire le votre.
20 Février 2024514 K 933.5
Un four à pain
Un four à pain
La construction d'un four à pain est une opération qui, il y a peu encore, était affaire de professionnels. On trouve maintenant dans le commerce des kits qui permettent de monter le sien sans qu'il soit nécessaire de posséder de trop grandes compétences en maçonnerie. Mais il faut faire...
15 Octobre 20241.17 M 1423.6

Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing
Les 3 commentaires déjà postés sur cette page :
  • Bonjour,
    Oui, effectivement, mais il redescends un peu en ce moment, du coup je pondère un peu le prix sans le pousser à 10€.
    Merci de votre remarque en tout cas.
    Posté par jh le 11 mars 2018 à 11h34 no 3
  • Bonjour,
    Juste pour info, le prix du beurre au kilo indiqué dans le tableau à 4.5 € / kilo n'est plus vraiment d'actualité en Mars 2018... le prix au kilo est plus proche des 9 voir 10 € le kilo.
    Posté par Sarha le 4 mars 2018 à 12h01 no 2
  • Combien de calorie correspondes à 1 kilo
    Posté par Anonyme le 16 novembre 2010 à 10h03 no 1
Suivre cette page (comme déjà 3 autres personnes)
Si cette page vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la page est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette page.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page