Liste des recettes de la catégorie Desserts : 365 recettes
- Autres : 11 recettes
- Confiseries : 12 recettes
- Confitures et gelées : 8 recettes
- Crèmes et mousses : 23 recettes
- Entremets : 17 recettes
- Flans : 11 recettes
- Fruits : 13 recettes
- Gâteaux : 59 recettes
- Glaces et sorbets : 19 recettes
- Gratins : 4 recettes
- Pâtisseries : 17 recettes
- Petits gâteaux : 67 recettes
- Recettes classiques de la cuisine Française : 3 recettes
- Riz : 9 recettes
- Salades : 5 recettes
- Tartelettes : 13 recettes
- Tartes : 44 recettes
- Verrines : 12 recettes
- Viennoiseries : 18 recettes
Autres
Feuillantines de pommes tièdes
Samoussas aux poires et noix caramélisées
Gaufres Liégeoises
Comme des nems bretons
Chaud-froid de pamplemousse-ananas, crème au citron vert
Pain perdu
Eton mess
Terrine de pommes Tatin
Douillons d'Yvetot
Granola
Chips de pommes
Confiseries
Écorces de pamplemousse confites
Pâte de fruits : Fruits de la passion
Rochers pralinés
Nougat
Calissons
Pâte de fruits : Pommes
Truffes en chocolat
Pâte de fruits : Coings
Mendiants
Pruneaux déguisés
Pâte de fruits : Cassis
Orangettes au chocolat pour Erika
Confitures et gelées
Gelée de mûres express
Confiture d'oranges
Gelée de pommes tombées
Confiture-gelée de prunes
Gelée de cassis
Confiture d'abricots vanillée
Gelée de coings
Gelée d'abricots
Crèmes et mousses
Compote de pommes
Crème brûlée
Mousse au chocolat
Blanc-manger aux abricots
Crème au chocolat
Crème caramel
Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee
Panna cotta au cassis et croustillant de crumble
Pommes Tatin à la crème de mascarpone
Crème coco-vanille pour Elsa
Crème fouettée à l'abricot
Comme des Bounty
Crèmes brûlées vanille-chocolat
Mousse au chocolat aux noisettes
Mousse de marron au siphon
Panna cotta pistache-vanille
Panna cotta prunes et amandes
Mousse à la rhubarbe
Mousse aux 2 chocolats
Mousse de fraises au mascarpone
Crème menthe et chocolat
Comme des MaronSui's
Crème chocolat-verveine
Entremets
Tiramisu
Nouveau tiramisu
Charlotte briochée aux pommes
Petites charlottes aux cerises griottines
Charlotte aux fraises
Clafoutis aux cerises
Charlotte aux poires
Tiramisu pistache
Pavlova
Framboisier
Clafoutis "Marie-Antoinette"
Clafoutis crémeux aux prunes et poires
Charlotte comtoise aux pommes
Coupe jamaïquaine
Entremet clémentines et châtaignes
Ramequins aux amandes, pommes et citron
Clafoutis abricots et pistaches
Flans
Flan parisien
Flan à la pistache
Flognarde
Flan aux poires caramélisées
Flan croustillant pistache-amandes-abricots
Flan aux 2 citrons
Flan parisien au chocolat
Flan à la pomme
Petits flans poires et chocolat
Flan au sésame noir
Flan à la verveine
Fruits
Bananes flambées légères
Fruits frais au sabayon
Poêlée de petits fruits au sabayon gratiné
Pommes au four de St Aubin le vertueux
Poires au cassis et vin rouge
Poires sautées vanille-orange
Melon-menthe
Pommes flambées Normandes
Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron
Pêches blanches en mojito
Ananas Victoria confit au miel et aux épices
Brunoise de fraises et sabayon moelleux
Coings confits au Macvin
Gâteaux
Gâteau de ménage
Crumble aux fruits
Cake aux châtaignes
Gâteau au chocolat de Nanou
Pain d'epice
Galette des rois aux pommes caramélisées
Kugelhof pour Nanou
Galette des rois à la crème d'amandes
Gâteau aux amandes torréfiées
Far breton aux pruneaux
Kouign-amann
Crumble fraise-rhubarbe
Mug-cake au chocolat
Mug-cake aux amandes pour Marie
Gâteau aux noix et flocons d'avoine
Galette Comtoise d'Elsa
Gateau Breton
Gâteau aux flocons d'avoine
Cake au chocolat
Cochelin d'Evreux
Gâteau de saint Jacques
Gâteau de famille
Cake nature
Tourte aux pommes
Cake moelleux au chocolat
Gâteaux fondants à la crème de marrons
Gâteau basque
Galette des rois Sicilienne
Gâteau moelleux au citron
Colombier de la Pentecôte
Gâteau des iles
Crumble canadien aux pommes
Gâteau Nantais
Gâteau renversé aux pommes caramélisées
Galette Charentaise
Gâteau aux noix et pommes caramélisées
Gâteau de semoule caramel et raisins
Cake citron-graines de pavot
Cake noisettes et orange
Crumble d'automne pommes et prunes
Petits cakes aux 2 citrons
Amandier
Cake pistache
Petits flans aux pommes caramélisées
Gâteau de Nanou aux pommes et aux amandes
Crumble aux pommes à la tyrolienne
Crumble prunes-noisette
Pithiviers fondant
Croute à thé coco
Biscuit moelleux aux pommes caramélisées
Pâté Angevin aux prunes
Gâteau léopard
Gâteau aux poires à la Dijonnaise
Gâteau invisible aux pommes
Fondant mascarpone aux deux citrons
Moelleux pommes-amandes
Cake au pamplemousse
Far Normando-Breton
Pommes feuilletées
Glaces et sorbets
Glace à la menthe fraîche
Glace à la vanille
Sorbet aux poires
Nougat Glacé
Sorbet cassis pour Edith
Vacherin glacé
Sorbet clémentines
Glace à la pistache
Pêche Melba
Sorbet fraise
Melon glacé au Porto
Poires Belle-Hélène
Coupe Augustin
Salade de pêches au cassis
Fromage blanc glacé aux fraises
Omelette norvégienne
Sorbet framboises
Sorbet fraises et menthe
Coupe glacée pêches et cassis
Gratins
Gratin de pommes fruits aux amandes
Petits gratins aux pommes
Financier "comme un clafoutis" aux prunes
Gratin de pommes macaronnées
Pâtisseries
Succès praliné
Croute à thé
Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises
Mille-feuilles
Paris-Brest
Fraisier
Gâteau de la forêt noire
Amandines aux pommes de Brélès
Saint-honoré
Tarte tropézienne
Rouleaux feuilletés aux fruits secs
Puits d'amour
Valay-Brest
Feuilleté aux fraises express
Strudel aux pommes
Feuilleté aux fraises
Feuilleté verveine et pêches
Petits gâteaux
Macarons
Tuiles aux amandes
Meringues
Rochers coco
Muffins au chocolat
Financiers
Éclairs au chocolat
Biscuits à la cuillère
Muffins aux framboises
Madeleines au chocolat
Garnitures pour macarons
Tuiles coco
Sablés aux flocons d'avoine
Fines tuiles de chocolat aux fruits secs torréfiés
Chouquettes
Muffins amandes-cassis
Sablés amandes-chocolat
Barres moelleuses aux céréales
Biscuits au chocolat "comme des BN"
Cupcakes d'Arizona
Sablés thé noir et chocolat blanc
Sablés aux noix
Boules Berlinoises
Sablés pistache
Sablés en damier
Biscuit Rose de Reims
Cannelés
Madeleines à la pistache
Financiers aux flocons d'avoine pour Louise
Sablés chocolat-thé Matcha
Sablés à la farine de sarrasin
Scones de Dublin aux raisins secs
Cigarettes russes
Petits-fours poche
Nonnettes
Macarons d'Amiens
Petits biscuits de noël
Mini palmiers
Petits biscuits au citron
Financiers à la pistache
Sablés Arlésiens
Amaretti
Pets de nonnes
Sablés de mamie Solange
Biscuits au sésame
Sablés à la farine torréfiée
Petits choux Mont-Blanc
Moelleux aux marrons
Rochers aux amandes
Sablés diamants
Moelleux au pamplemousse
Mini mille-feuilles au citron
Barres chocolatées aux céréales
Rochers Piémontais
Fondants au chocolat et noisettes
Sablés châtaigne et noisette
Cookies moelleux aux pommes
Petits biscuits fourrés chocolat et noisettes
Madeleines
Sablés noisette et chocolat
Financiers noisettes et griottines
Biscuits des camisards
Cantucci di Prato
Sablés Viennois
Petits biscuits avoine et pommes
Mirlitons de Guipavas
Sablés avoine et chocolat
Recettes classiques de la cuisine Française
Profiteroles
Crêpes Suzette
Babas au rhum
riz
Riz au lait
Gâteau de riz au caramel
Riz au lait canadien
Riz au lait Chantilly
Riz au lait au chocolat
Riz au lait aux pommes et fruits secs
Riz au lait et pommes caramel
Riz au lait aux châtaignes et poires pochées
Riz au lait à l'indienne
Salades
Salade de fruits
Salade de pêches à la menthe
Salade aux 4 poires vanillées
Salade fraises et kiwi
Salade de pêches de vigne et abricots à la verveine
Tartelettes
Semelles aux pommes
Tartelettes pistache-griottines
Tartelettes au citron vert
Tartelettes Corses
Mirlitons
Tartelettes fines aux pêches caramélisées
Tartelettes poire-verveine
Tartelettes pommes-cassis
Minis amandines-griottines
Tartelettes sablées au cassis et pêches de vigne
Tartelettes ananas Victoria et citron vert
Tartelettes double framboise
Tartelettes pommes et verveine
Tartes
Tarte Tatin
Tarte aux poires à la crème d'amandes
Tarte aux pommes express
Tarte aux abricots et amandes
Tarte aux fruits exotiques
Tarte fondante au chocolat
Tarte meringuée aux poires et citron vert
Tarte aux prunes
Tarte Bounty pour Alison
Tarte aux fraises
Tarte pommes-poires
Tarte à la rhubarbe
Tarte poires-pamplemousses-pistache
Tarte Jurassienne
Tarte Alsacienne
Tarte fraise et verveine
Tarte bicolore chocolat-orange
Tarte (très simple) au sirop d'érable
Tartes aux amandes effilées
Linzer torte
Tarte au citron (meringuée)
Tarte aux framboises
Tarte aux pêches et thé vert
Tarte aux pommes de Bonnevaux
Tarte Normande
Tarte au citron
Tarte fondante mûres-amandes
Tarte meringuée au citron vert
Tarte diplomate et pommes Tatin
Tarte Bourdaloue
Tarte bretonne pommes-rhubarbe
Tarte "En passant par la Lorraine"
Tarte citron et pommes râpées
Tarte bretonne fraises et verveine
Tarte poires et chocolat, note de menthe
Tarte aux agrumes
Tarte astucieuse aux prunes
Tarte croustillante abricot et pistache
Tarte à l'coloche
Tarte sablée pommes-amandes
Tarte sablée aux abricots doux et romarin
Tarte tatin boulangère aux nectarines de vigne
Tarte rhubarbe-noisettes
Tarte de fin d'été, prunes et abricots
Verrines
Verre façon Belle hélène
Coupe de fraises menthe et Chantilly
Verre européen
Verrine cassis, vanille et citron vert
Petites verrines à la vanille, clémentine et marron
Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone
Verrines de tarte au citron meringuée
Crémeux citron au cassis
Verrine cassis et marrons
Chocolat Viennois
Verrine croustillante cassis et crème au mascarpone
Verrine poires et fraises, crème tiramisu
Viennoiseries
Brioche à l'ancienne
Fins chaussons aux pommes et amandes
Brioche de Nanterre
Chinois
Pains au lait
Tranches de brioche à la crème d'amandes
Brioche dorée poire-kiwi
Galette briochée
Cramique
Brioche Tatin
Pogne de Romans
Brioche en Kouign-amann
Petites brioches pistache-abricot
Brioche roulée châtaigne et pommes
Chaussons briochés pommes-cassis
Lingot brioché aux fruits
Galette Agenaise
Pains pistache aux baies de goji