Liste des recettes avec "Réduction" : 1 recettes (sans lactose)

[Viande braisée au vin rouge réduit]
Viande braisée au vin rouge réduit
Dans une recette classique où une viande est cuite dans du vin rouge, on la plonge simplement dans le vin. Pour cette recette ce sera différent, le vin rouge est tout d'abord réduit sur feu doux avec une garniture aromatique, et ensuite seulement la viande y est mise à cuire longuement et...
18 005 24.2/5 pour 5 notations 3 heures 53 min.

Retourner en début de page