Liste des recettes avec "éplucher" : 4 recettes (sans gluten)

Liste des recettes avec "éplucher"
Comment bien utiliser une gousse de vanille
Comment bien utiliser une gousse de vanille
Présente dans de nombreuses recettes, les gousses de vanille nécessitent quelques précautions d'usage dont voici un petit résumé.
341K 243.8 34 min. 21 Février 2011
Comment éplucher (monder) des pistaches
Comment éplucher (monder) des pistaches
Si vous achetez des pistaches décortiquées mais avec leur peau (moins chères que sans), il ne faut pas les utiliser telles quelles mais les "monder", c'est à dire retirer cette peau, qui sinon apporte une texture peu agréable en bouche. Voici une façon d'y arriver assez facilement.
60K 13.5 28 min. 20 Mai 2020
Comment éplucher facilement les gousses d'ail
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Voici comment, en vidéo, à partir d'une tête d'ail obtenir des gousses prêtes a être utilisées.
125K 13.8 5 min. 8 Aout 2013
Comment préparer un oignon nouveau
Comment préparer un oignon nouveau
Les oignons nouveaux, un indicateur sûr et délicieux, du printemps qui arrive, sont un peu particuliers à préparer, voici une méthode simple pour y arriver facilement.
11K3.8 5 min. 1 Mai 2022

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