Liste des recettes avec "Queue" : 1 recettes (sans viande)

[Langoustes Thermidor]
Langoustes Thermidor
Pour cette célèbre recette on cuit d'abord les langoustes au court-bouillon, on les décortique et coupe la chair en petits morceaux. La chair est ensuite cuite à la crème et alcools, et enfin mise à gratiner au four.
77 106 64.3/5 pour 9 notations 35 min.

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