Liste des recettes avec "Biscuits" : 16 recettes

[Crackers]
Crackers
Les crackers sont de petits biscuits salés et croquants, idéalement prévu pour êtres trempés dans une sauce lors d'un apéritif. Faire ses propres crackers est simple, et ils seront bien plus sains et savoureux que ceux du commerce.
48 828 33.7/5 pour 7 notations 1 heure 38 min.
[Crackers au pesto]
Crackers au pesto
Voici de délicieux petits biscuits d'apéritifs, bien craquants et au gout prononcé de pesto. On peut les déguster nature, ou bien tremper dans une sauce, à la tomate pimentée ou de l'houmous par exemple.
8 587 83.7/5 pour 14 notations 1 heure 41 min.
[Biscuits à la cuillère]
Biscuits à la cuillère
Ce petit biscuit, qui ressemble un peu au biscuit de Savoie, est délicieux à consommer seul ou pour accompagner le Champagne, mais c'est aussi la base des charlotes et du Tiramisu.
172 340 313.7/5 pour 19 notations 1 heure
[Biscuits au chocolat "comme des BN"]
Biscuits au chocolat "comme des BN"
Pour imiter les fameux BN et autre gâteaux au chocolat composés de 2 couches de biscuits entourant une ganache au chocolat. Les enfants adorent !
97 738 284.7/5 pour 18 notations 5 heures 12 min.
[Biscuits au sésame]
Biscuits au sésame
Les biscuits au sésame, ce sont des petits sablés, très moelleux au gout prononcé de sésame, gout qui est amené à la fois par des graines de sésame torréfiées, et par un peu d’huile de sésame.
3 239 24.7/5 pour 6 notations 2 heures 57 min.
[Charlotte aux fraises]
Charlotte aux fraises
Pour cette recette, assez rapide, de charlotte on procède de façon très classique en trempant des biscuits à la cuillère dans un sirop parfumé au citron vert. La charlotte ainsi montée est ensuite remplie de couches successives de crème chantilly et de fraises.
77 302 104.9/5 pour 12 notations 3 heures 9 min.
[Charlotte aux poires]
Charlotte aux poires
Une charlotte garnie d'une mousse de poire, faite à partir de crème chantilly et de coulis de poire.
59 201 15/5 pour 1 notations 13 heures 59 min.
[Cigarettes russes]
Cigarettes russes
Les cigarettes russes ce sont ces petits gâteaux en forme de tube qu'on sert volontiers avec les glaces ou d'autres desserts. La pâte est facile à faire, toute la difficulté (bien expliquée ici) est dans le "roulage", ou comment obtenir la forme de tube.
37 636 34.4/5 pour 5 notations 46 min.
[Moelleux au pamplemousse]
Moelleux au pamplemousse
Un moelleux, c'est un petit biscuit tendre, moelleux bien sur, qui est préparé ici avec des saveurs de pamplemousse. On cherche a obtenir un gout de pamplemousse marqué, en utilisant à la fois le jus, le zeste, et l'écorce confite.
5 074 23.7/5 pour 3 notations 1 heure 7 min.
[Nonnettes]
Nonnettes
Les nonnettes, c'est un petit gâteau moelleux du temps jadis, fourré à la confiture. Traditionnellement originaire de la ville de Dijon en France, et faites par des nones (d'où leur nom), elles sont en principe proches du pain d'épices, mais cette version est plus orientée confiture d'orange.
36 128 133/5 pour 5 notations 1 heure 50 min.
[Nouveau tiramisu]
Nouveau tiramisu
Cette nouvelle version de tiramisu est plus facile à réaliser que la recette d'origine, et à mon avis bien meilleure. Vous apprécierez sûrement, comme moi, le coté très léger et très crémeux de ce tiramisu, réalisé pour l'occasion dans des verres à cognac.
200 186 463.9/5 pour 35 notations 54 min.
[Petites charlottes aux cerises griottines]
Petites charlottes aux cerises griottines
Les griottines sont de délicieuses petites cerises qui sont conservées dans un sirop au Kirch, elles sont utilisées ici pour garnir des charlottes individuelles à la vanille.
93 070 54/5 pour 2 notations 4 heures 49 min.
[Sablés à la farine de sarrasin]
Sablés à la farine de sarrasin
Pour cette recette de petits sablés, une partie de la farine de blé est remplacée par de la farine de sarrasin et de la poudre d'amandes, ce qui leur donne un gout inimitable.
23 879 83/5 pour 5 notations 2 heures 40 min.
[Tiramisu]
Tiramisu
C'est un classique de la cuisine italienne (son nom voudrait dire "Tire moi en haut" ou, plus poétiquement, "Emmène-moi au ciel") qui ressemble un peu aux charlottes dans sa structure : des couches de biscuits parfumés, séparés par une crème onctueuse.
297 252 534.5/5 pour 54 notations 49 min.
[Grissini aux céréales]
Grissini aux céréales
Petits pains longs et croustillants d'origine italienne, ils sont délicieux en apéritifs, nature, ou à tremper dans une préparation comme les rillettes de thon le guacamole ou l'houmouss.
137 8114.1/5 pour 9 notations 2 heures 30 min.
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Recette traditionnelle américaine de petits gâteaux familiaux, qui se décline en différents parfums ou ajouts (céréales, fruits secs, chocolat, etc...).
186 940 234/5 pour 28 notations 1 heure 28 min.

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