Liste des recettes avec "Réduite" : 2 recettes

Liste des recettes avec "Réduite"
Duo de choux crémeux
Duo de choux crémeux
Pour ce duo c'est un mélange de chou fleur et de chou vert, qui sont d'abord blanchis, puis mélangés au dernier moment dans une crème réduite.
5 339 52 min. 4 Juillet 2021
Epinards frais à la crème
Epinards frais à la crème
Des épinards frais justes blanchis, réchauffés dans une crème réduite à l'échalote, et servis avec des quartiers d'œuf dur.
300K4.5 1 heure 43 min. 29 Septembre 2012

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