Liste des recettes avec "Cassoulet" : 2 recettes

[Cassoulet]
Cassoulet
Le cassoulet est un plat typique, emblématique même du sud-ouest de la France. C'est une sorte de ragout, c'est à dire un mélange de viandes et de légumes (des haricots surtout), longuement cuits ensemble. Voici une recette simplifiée du célèbre plat.
96 645 54.0/5 pour 26 notations 16 heures 9 min.
[Saucisses aux mogettes]
Saucisses aux mogettes
Pour cette recette très rustique et très simple, des mogettes (haricots blancs) sont blanchies, puis mises à cuire avec des tomates et des saucisses fumées. La longue cuisson permet au gout fumé des saucisses de descendre doucement sur les haricots, un délice !
24 881 63.1/5 pour 8 notations 1 heure 4 min.

Retourner en début de page


Retourner en début de page