Liste des recettes avec "Moutarde" : 11 recettes

[Potage crémeux aux légumes d'hiver]
Potage crémeux aux légumes d'hiver
Pour cette recette très simple, plusieurs légumes d'hiver sont cuits dans un bouillon de volaille, puis finement mixés et crémés. La touche finale est apportée par une cuillère de moutarde.
26 881 54.3/5 pour 18 notations 1 heure 23 min.
[Potage d'automne potimarron-céleri]
Potage d'automne potimarron-céleri
Velouté naturel pour ce potage qui mélange les saveurs, moutardées, du céleri et du potimarron.
9 631 33.8/5 pour 19 notations 51 min.
[Soupe de céleri à la moutarde]
Soupe de céleri à la moutarde
Très rapide à faire, cette soupe onctueuse est excellente.
55 575 23.8/5 pour 6 notations 43 min.
[Tarte aux tomates]
Tarte aux tomates
Cette tarte est très facile et très rapide à préparer.
178 403 213.2/5 pour 27 notations 1 heure 18 min.
[Côtelettes de porc au four]
Côtelettes de porc au four
Pour bien cuire une côtelette de porc, sans qu'elle se dessèche, une des meilleures façon qui soit, c'est de la cuire en deux fois : saisie à la poêle d'abord, puis finie au four. Dans cette recette elle sera à la moutarde et au thym, servie avec un petit jus de cuisson court.
91 359 84.2/5 pour 28 notations 25 min.
[Filet mignon sauce moutarde et estragon]
Filet mignon sauce moutarde et estragon
Des médaillons de filet mignon qui sont d'abord poêlés, puis mis de coté. Dans la casserole de cuisson est ensuite préparée une sauce crème à l'estragon et à la moutarde forte. Les médaillons finissent de cuire dans la sauce qui épaissit sur feu doux, et restent ainsi bien moelleux.
12 8644.2/5 pour 13 notations 1 heure
[Lapin à la moutarde]
Lapin à la moutarde
Dans cette recette le lapin est désossé, sauté à la moutarde puis cuit au four. Il est servi avec des fèves aux lardons et champignons, et une sauce faite d'une réduction de vin blanc.
104 747 94/5 pour 4 notations 2 heures 9 min.
[Tarte fine multi-tomates]
Tarte fine multi-tomates
Pour cette recette d'une grande simplicité, mais très élégante, l'accent est mis sur la diversité des tomates. Cette diversité permet de composer une tarte multicolore, aux nuances de tomates variées.
3 769 33/5 pour 1 notations 59 min.
[Tourte aux légumes]
Tourte aux légumes
Trois couches de légumes, cuites au four dans une pâte feuilletée.
140 368 64.8/5 pour 11 notations 1 heure 21 min.
[Buns à la moutarde]
Buns à la moutarde
Des buns, ces petits pains pour hamburger, moelleux, avec un petit gout très typé de moutarde, et un léger croustillant en interne grâce aux graines de moutarde torréfiées. Ils vous feront d'excellents burgers, avec une délicate saveur moutarde, déjà présente dans le pain, mais sans le...
7 283 35/5 pour 1 notations 4 heures 45 min.
[Sauce vinaigrette]
Sauce vinaigrette
Voila une préparation toute simple, mais qui peut transformer, transcender, complètement une salade.
776 092 663.9/5 pour 180 notations 7 min.

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