Liste des recettes avec "Moutarde" : 15 recettes

[Mini toasts fromage et moutarde]
Mini toasts fromage et moutarde
Pour un apéritif qui sorte un peu de l'ordinaire, je vous propose ces petits toasts au fromage et à la moutarde, dans une recette à la minute qui peut facilement se réaliser au dernier moment.
4 743 14.4/5 pour 8 notations 24 min.
[Potage crémeux aux légumes d'hiver]
Potage crémeux aux légumes d'hiver
Pour cette recette très simple, plusieurs légumes d'hiver sont cuits dans un bouillon de volaille, puis finement mixés et crémés. La touche finale est apportée par une cuillère de moutarde.
31 100 54.3/5 pour 18 notations 1 heure 23 min.
[Potage d'automne potimarron-céleri]
Potage d'automne potimarron-céleri
Velouté naturel pour ce potage qui mélange les saveurs, moutardées, du céleri et du potimarron.
15 077 33.8/5 pour 19 notations 51 min.
[Soupe de céleri à la moutarde]
Soupe de céleri à la moutarde
Très rapide à faire, cette soupe onctueuse est excellente.
59 028 23.8/5 pour 6 notations 43 min.
[Tarte aux tomates]
Tarte aux tomates
Cette tarte est très facile et très rapide à préparer.
182 286 213.3/5 pour 28 notations 1 heure 18 min.
[Côtelettes de porc au four]
Côtelettes de porc au four
Pour bien cuire une côtelette de porc, sans qu'elle se dessèche, une des meilleures façon qui soit, c'est de la cuire en deux fois : saisie à la poêle d'abord, puis finie au four. Dans cette recette elle sera à la moutarde et au thym, servie avec un petit jus de cuisson court.
122 731 83.9/5 pour 34 notations 25 min.
[Filet mignon sauce moutarde et estragon]
Filet mignon sauce moutarde et estragon
Des médaillons de filet mignon qui sont d'abord poêlés, puis mis de coté. Dans la casserole de cuisson est ensuite préparée une sauce crème à l'estragon et à la moutarde forte. Les médaillons finissent de cuire dans la sauce qui épaissit sur feu doux, et restent ainsi bien moelleux.
19 9474.2/5 pour 14 notations 1 heure
[Lapin à la moutarde]
Lapin à la moutarde
Dans cette recette le lapin est désossé, sauté à la moutarde puis cuit au four. Il est servi avec des fèves aux lardons et champignons, et une sauce faite d'une réduction de vin blanc.
109 065 94/5 pour 4 notations 2 heures 9 min.
[Céleri grillé à la crème moutardée]
Céleri grillé à la crème moutardée
Pour cette recette, le céleri va être cuit en 2 fois : d'abord grillé, puis ensuite braisé dans une crème à la moutarde. Il peut être dégusté tel quel, par exemple accompagné de riz ou de semoule, ou bien en accompagnement d'une viande.
6 658 1 43 min.
[Gratin de chou fleur à la moutarde]
Gratin de chou fleur à la moutarde
La particularité de ce délicieux gratin de chou fleur, c'est une cuisson en 3 étapes : le chou fleur seul d'abord, puis avec les épices et la moutarde, et enfin au four, en gratin classique.
5 0324.5/5 pour 2 notations 1 heure 1 min.
[Pâtes à la crème moutardée]
Pâtes à la crème moutardée
Simple et rapide, voici une délicieuse recette de pâtes aux lardons avec une crème moutardée.
6 1974.8/5 pour 4 notations 17 min.
[Tarte fine multi-tomates]
Tarte fine multi-tomates
Pour cette recette d'une grande simplicité, mais très élégante, l'accent est mis sur la diversité des tomates. Cette diversité permet de composer une tarte multicolore, aux nuances de tomates variées.
6 051 33/5 pour 1 notations 59 min.
[Tourte aux légumes]
Tourte aux légumes
Trois couches de légumes, cuites au four dans une pâte feuilletée.
143 927 64.7/5 pour 12 notations 1 heure 21 min.
[Buns à la moutarde]
Buns à la moutarde
Des buns, ces petits pains pour hamburger, moelleux, avec un petit gout très typé de moutarde, et un léger croustillant en interne grâce aux graines de moutarde torréfiées. Ils vous feront d'excellents burgers, avec une délicate saveur moutarde, déjà présente dans le pain, mais sans le...
10 542 33.7/5 pour 3 notations 4 heures 45 min.
[Sauce vinaigrette]
Sauce vinaigrette
Voila une préparation toute simple, mais qui peut transformer, transcender, complètement une salade.
797 212 663.9/5 pour 190 notations 7 min.

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