Liste des recettes avec "Céleri" : 7 recettes

Liste des recettes avec "Céleri"
Céleris rémoulade
Céleris rémoulade
Cette recette classique, est une entrée traditionnelle de la cuisine de bistrot.
360K 184 18 min. 21 Décembre 2020
Céleris rémoulette
Céleris rémoulette
Vous connaissez sans doute les très courants céleris rémoulade, déjà très bons, mais je vous en propose ici une variation en "rémoulette", c'est à dire une julienne de céleris, échalote émincées, des herbes fraiches, liés avec une sauce rémoulade au citron.
18K3.5 33 min. 24 Février 2019
Potage d'automne potimarron-céleri
Potage d'automne potimarron-céleri
Velouté naturel pour ce potage qui mélange les saveurs, moutardées, du céleri et du potimarron.
30K 34.0 51 min. 30 Décembre 2019
Soupe de céleri à la moutarde
Soupe de céleri à la moutarde
Très rapide à faire, cette soupe onctueuse est excellente.
111K 23.8 43 min. 4 Mai 2012
Céleri grillé à la crème moutardée
Céleri grillé à la crème moutardée
Pour cette recette, le céleri va être cuit en 2 fois : d'abord grillé, puis ensuite braisé dans une crème à la moutarde. Il peut être dégusté tel quel, par exemple accompagné de riz ou de semoule, ou bien en accompagnement d'une viande.
16K 1 43 min. 15 Décembre 2019
Gratin de céleri et champignons
Gratin de céleri et champignons
Pour ce gratin, des lamelles de céleri cuites dans du lait, et des champignons sautés.
50K 15 1 heure 8 min. 9 Novembre 2014
Risotto de céleri
Risotto de céleri
Dans cette recette on va traiter le céleri un peu comme dans un risotto : coupé en tout petits dés, revenu dans l'huile d’olive avec de l'oignon, puis additionné de bouillon de volaille. On terminera avec une liaison à la crème fraiche et peut-être un peu de cancoillotte (ou un autre...
41K3.4 48 min. 30 Décembre 2019

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